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山西杏花村汾酒老作坊入選世界文化遺產預備名單

國學新聞| 文化新聞

2012-11-19 18:08| 發佈者: 順天道化| 查看: 2371| 評論: 0|來自: 中新網

摘要: 中新網太原11月17日電 (李新鎖)17日,山西汾酒集團發佈消息稱,當天上午,世界文化遺產預備名單在北京正式公佈,杏花村汾酒老作坊領銜四川瀘州老窖等古釀酒遺址進入預備名單。    汾酒集團企業文化發展 ...
中新網太原11月17日電 (李新鎖)17日,山西汾酒集團發佈消息稱,當天上午,世界文化遺產預備名單在北京正式公佈,杏花村汾酒老作坊領銜四川瀘州老窖等古釀酒遺址進入預備名單。 


  汾酒集團企業文化發展研究中心主任柳靜安表示,杏花村汾酒老作坊建築至今已有800餘年的歷史,現有元、明、清時期的建築50餘間,是國內現存保護最好的古代釀酒場所,2006年被確定為國家重點文物保護單位。


  杏花村汾酒老作坊遺址位於山西汾陽杏花村鎮東堡村,由南北兩組院落組成,總佔地面積9000平方米。其中,北院為釀酒作坊原址,現遺存清代釀酒作坊,且遺存有埋入地下的發酵地缸。院內有一口元代古井,古井上建有一座『古井亭』。牆上嵌有明末清初書法家傅山手書『得造花香』碑一塊。


  據介紹,世界文化遺產預備名單申報、審查、考察、評定有着嚴格的程序。入選者必須有完整的保護規劃,符合規定的申報文本和省級以上文管部門的推薦。杏花村汾酒老作坊領銜四川瀘州老窖等古釀酒遺址進入預備名單,意味着汾酒老作坊遺址離世界文化遺產又近了一步。(完) 
來源:中新網     

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