| 在口水和淚水齊飛中，【舌尖2】落下帷幕，儘管爭議很多，但舌尖系列絕對是一個成功的品牌，投入僅3000萬，近兩億元的進賬，【舌尖2】在紀錄片市場化上要比【舌尖1】成功得多，甚至【舌尖2】引發的各種爭議也從側面體現了中國原創紀錄片的傳播效果和影響力。
高考、陪讀、富士康……【舌尖2】在美食上稍顯遜色，故事則講得有點多。變成了『味蕾與鄉愁之爭』，在美食上，幾乎是菌、魚和面的天下，每集都在撈魚、采蘑菇和做麵條。重複的粗加工食品夾雜在煽情中，讓觀眾抱着一種『愛之深而責之切』的情緒瘋狂吐槽。儘管沒有【舌尖1】對美食的執著和敘事的自然。【舌尖2】還是有自己在市場上的成功之處。沒有哪一部紀錄片，能夠在中國引發如此大的市場效應。從日播到周播，充足的市場反應時間帶來電商的狂歡。在網友邊看電視吐槽邊網購美食狂吃的同時，旅遊業也瞄準了【舌尖2】帶來的商機。舌尖旅行團也應運而生。最為難得的在後【舌尖2】時代，『舌尖效應』仍在綿延擴散。網絡上的舌尖體、大學裏的舌尖版……在產業鏈上，舌尖還將做電影版、出同名書籍，這對以往的紀錄片來說，是不可想像的。 高人氣帶來高關注。連外國人都被中國美食『驚呆了』，紀錄片是國際通行的影視語言，【舌尖2】用美食敲開了國際市場，引發了中國紀錄片首次反銷海外的經典案例。毫無疑問，【舌尖2】系列已經成為國產紀錄片中最成功的作品之一。徐 蕾 來源：南昌日報 |
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