听听老药工亲口讲述他的中医药缘

■来源 | 衢州新闻网－衢州日报

“我啊，就是个药工，别的本事没有，就会给人看病。他们叫你来找我说点故事，说我有故事。其实啊，我啥也说不好。你看我，小学毕业，没什么文化，整个屋子里都是和医药有关的书，别的什么没有，我能说出点什么啊。硬要说点，就只能说点中药、说点推拿，说点我和它们的故事，你愿意听吗？”

▲年轻时的杨土根

翻到一本外公给人治脚病的医书，我就赶紧把书往裤腰带上一插，跑了。

说起我和中药医学，有40年这么久了。40年有多久，有时候，真的觉得不过是一转眼，但，想起刚当中药学徒时候的自己，我才发现那真是很久以前的事了。

先和你说说，我是怎么和中医扯上关系的。其实呢，我小时候最崇拜的人就是外公。外公很厉害，专门给人治脚上的病，什么脚气啊，骨折啊，多少人找他，他就治好多少人。

这话啊，其实是无从考证的，因为，我也是从外婆那里听来的。我记事起就没见过外公，只知道他以前行医，是个好人。外公是江山人，在当地名气很大，我去江山玩的时候，别人介绍都说：“喏，就是那谁谁谁的孙子。”

除了外公，我家似乎没有什么人能和医学拉上关系。我一开始也没想过自己会走上这条路。

1966年，文化大革命爆发，家里人说要赶紧打扫打扫，以免不必要的麻烦。外婆也说，打算把家里的那些书啊什么的全部扔掉。我那时没事，东家跑西家玩的，看见外婆在整理东西也过去看。我问外婆，有没有什么宝贝需要藏起来。外婆说什么宝贝啊，就你外公那些书。我去一翻，有几本医药的，拿起来一看，全是说脚的。我问外婆，外公是不是看这书，替人治脚的啊？外婆说你别吵了，快点整理吧。

我把书往裤腰带上一插，跑了。

真是一本好书，我白天晚上都偷偷看，然后照着书上说的药方子琢磨起来。有人知道后说，我算是继承外公的事业，很高兴，还跑来说：“哟，这下我们不怕得脚病了。”我听了也很高兴，就试着治了几个人，还真给我治好了。我那个得意啊，和我妈炫耀，我妈说，人家那是信任外公，她说要做就好好干，别吊儿郎当了。

师傅故意考我，叫我去把啥啥药抓二两过来，我就去抓，也亏得我平时有心，每次都让师傅满意。

好吧，学医吧，我有兴趣的，总比去外面打工好。我家隔壁有个伯伯叫姚善林，在医药公司上班，和我爸爸是好朋友。

他找到我爸说：“老杨啊，不如让你儿子学医好了，我看他自己也蛮喜欢的。”

大家都同意了，说学学针灸、配药、上药什么的，以后肯定有出路，当医生救死扶伤的嘛，家里人都很乐意。我就这样去了医药公司当学徒。

当学徒，一来为了有口饭吃，二来为了学艺，以便将来有一天能够独当一面，但当学徒的日子分外清苦。

我刚开始当学徒时，先是接触药棚，接着药气，很快学得了一身识药、辨药的硬功夫；后来在柜台上，还是药材环绕，我不闲着，把七八百种药的名称及药理反过来倒过去反复识记，直到烂熟于心；后来，我就把精力用在跟师傅学习配药加工中药上。

当学徒，能不能干好，全看人机灵不机灵，有没有眼色。我是不敢睡懒觉的，天不亮就起来做一些准备工作，在单位就师傅长师傅短地叫个不停。师傅高兴了，抓药的时候就会特意把我叫过去，让我留心观察长本事。

无论炮制饮片，还是蒸、炒、炙各种操作，我从不漏过任何细节，脏活儿累活儿总冲在前面。有时候，师傅故意考我：“那谁谁，你去把啥啥药给我抓二两过来。”我就去抓。也亏得我平时有心，小本本上记得密密麻麻，每次都叫师傅满意。

与我同批的学徒，不到半年时间就辞工了，我是坚持了下来，也成了医药公司的正式员工。

修合无人见，存心有天知”，我一直恪守师傅传下来的古训，不敢怠慢。

正式上了班以后，我才发现，其实，职工们闲暇时间多，我又不愿混日子，就把精力全部放在钻研中药材书籍上。看大部头的医药书，对于没上过几天学的人来说，并不是一件容易的事，但我硬是啃下了几本医学典籍，而且越啃越入迷。结合自己所学，我不断试验炮制中药、配药、上药的方式，还和师傅学了针灸与推拿。

有诗云：“松下问童子，言师采药去。”自古以来，中医讲究上山采中草药治病救人、养生延年。只是，现在现代人鲜有能认得这些草药的本来面目。

我之前也常常上山采药、学习认识中药材的。像麦冬、葛根等，对很多老百姓来说都是很熟悉的中药材。

不过，在现实生活中，如果，路边上有一棵麦冬或者葛根，你能清晰辨认出来吗?蒲公英和其它菊科植物能区分开来吗?鱼腥草又该如何用呢？

其实，大山就是我们的天然药库。带一把镰刀，我就和朋友上路了。采草药的讲究很多，采回来后的处理也很重要。拿草乌来说，它本身是有毒的，但是又是很好的治脚病的草药。采来草乌后，首先就要去毒。怎么去呢？

其实，就是进行草乌炮制。先把草乌洗干净浸在水里，两天两夜后捞上和豆腐同煮，这个煮的过程就是让豆腐把毒都给吸走，这豆腐当然不能吃了。煮好后就要把草乌切片晒干供应药用。

说到切片，也是很有讲究的，切片的目的是，便于把药物的有效成分煎出来，增加药效，切片越薄，煎出来的药质就越好，越便于炮制时掌握火候，提高炮制效果，也越利于调配、收藏和制剂。

相对于传统工艺，现代化的机器虽然切片快，量多，但切片相对较厚，至多能把一个槟榔切成四五十片，其炮制后的药效自然大打折扣。

修合无人见，存心有天知”。我就这样每天制药、配药，一直恪守师傅传下来的古训，不敢怠慢。

给有需要的人看好病，是我现在最大的使命。

2000年，医药公司进行企业改革，我下岗了。

下岗后，我也没法呆坐着。就去考了推拿、针灸的行医证，开了这间小医馆。其实，针灸我是很早就向师傅学的。

就是刚学医的时候，我母亲中风了，师傅帮我母亲治病，我在一边看，有时候也自己来，久而久之就把精髓学到了手。后来，我还去杭州、上海的医院培训，最终参加市里劳动局的考试，成了现在的推拿、针灸师傅。

每天，我的医馆里都很热闹，来找我的人挺多，因为多年了，有点名气，做人也挺踏实，大家都比较信任我。有时候，年纪大的人来推拿、来取点药我都不收钱。收什么钱啊，他们也不容易。上回，有个妇人来我这里治了将近一万多元钱的病，我也没收钱，她实在穷，我看着也挺难受，给她配了药，叫她好好回去休息，别想着钱了。

说实话，我不在乎钱不钱的。我在中医药领域摸爬滚打了40年，现在就是想做两件事，一是把这些好东西推出去，让更多的人知道它，真正让它对人们的身体有益；二是，把自己的技术传给更多的人。

可惜啊，现在的药工大多并不真正懂得药材炮制加工技术，在炮制的过程中不遵从古法，这样一来二去配制出来的药物要么药效不足，要么毒性未除，救人不成反夺其命。这也是如今为何一开中药，就得大包小包往家里拎的缘故，中药沦落至此，谁还敢吃啊！对于后来者的培养，我也明显感到力不从心。

也难怪，现在年轻人面对的诱惑太多，挣钱的门路到处都有，谁愿意劳神费力沉下心来做这些苦差事？哎，不说了，有病人来了，给他们看好病，是我最大的使命。

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本文来源衢州日报，作者/杨土根，版权归权利人所有。

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