黃豆與女性更年期

巴西醫學人員發現，黃豆中的『同黃素』植物性激素能舒緩更年期女性常見的各種症狀，而且不像醫界目前廣泛使用的雌激素療法，不會產生副作用。

科學家在黃豆內發現的某種激素成分能夠舒緩女性的更年期症狀，而且沒有現行的雌激素療法造成的副作用。

巴西聯邦聖保羅大學的婦產醫學專家對80位更年期婦女進行長達6個月的追蹤測試，發現85%的受測者服用『同黃素』這種植物性激素物質後，更年期症狀都有所改善；而且75%的婦女開始服用同黃素後，體內的膽固醇含量也有跟著降低的現象。

令研究人員振奮的是，雌激素能治療的所有症狀，同黃素也都能治療；雖然同黃素的療效比雌激素稍差，但卻沒有雌激素的副作用。

女性步入更年期後，體內製造荷爾蒙的機能就開始減退，會導致失眠、沮喪、骨質流失和不時感到灼燒等症狀，影響生活品質。一般說來，90%到95%的女性服用雌激素後都可改善更年期症狀，但罹患子宮或乳癌等副作用的風險也會因而增加。

研究人員以同黃素取代傳統雌激素，讓接受測試的婦女服用，結果都沒有出現乳腺或子宮內膜腫脹等症狀。研究人員因此推論，黃豆產品並沒有雌激素的副作用醫療風險。

研究人員表示，黃豆是人類目前已知最完整、功能也最多的食品之一；除了營養價值高以外，黃豆的高蛋白質成分是治療或預防癌症、骨質疏鬆等疾病的最佳物質。