石榴汁預防心臟病

通常，人體內膽固醇的氧化、沉積可導致動物脈粥樣硬化並引發心臟病，如每天飲用2-3盎司石榴汁，連續飲用兩周，可將氧化過程減緩40%，並可減少已沉積的氧化膽固醇。即使停止飲用，這種奇特的效果仍將持續一個月。石榴汁在抵抗心血管疾病的臨床效果上非同尋常，是一種比紅酒、番茄汁、維生素E等更有效的抗氧化果汁。