改掉不良飲食習慣

不吃早餐。據醫學專家介紹，不吃早餐不僅會傷害腸胃，使人感到疲倦、胃部不適和頭痛，還極易產生膽結石，而且特別容易使人顯得蒼老。長期不吃早餐的人，皮膚乾燥，容易產生皺紋，提前老化。同時，由於早餐離前一天晚餐時間相距太長，胃壁特別容易受腐蝕而造成潰瘍。　 　 　

空腹跑步。空腹跑步會增加心臟和肝臟的負擔，而且還極容易出現心率不齊，甚至導致死亡。50歲以上的老人，由於利用體內游離脂肪酸的能力與年輕人相比要低得多，因此其發生意外的幾率更大。　 　 　

用滾水泡茶。這樣會破壞掉茶葉中特有的維生素C，泡茶最好用70―80℃的開水，這樣所泡出來的茶水最有益於人體健康。　 　 　

用油漆筷子吃飯。油漆含有多種對人體有害的化學物質，其中的硝基成分被吸收後，會與含氯乙胺的物質合成具有強力致癌作用的亞硝酸。 　 　

魚刺卡喉後喝醋。醋非但不能排出魚刺，相反還會引起黏膜燒傷、氣管水腫。 　 　
餐桌上鋪塑料布。塑料布是由含毒的游離態聚氯乙烯樹脂製成的。餐具經常接觸這種有毒物質，就會使人慢性中毒。 　 　

醉酒後喝濃茶。茶中的咖啡鹼與酒精反應會產生不良作用，加重醉酒人的痛苦。 　 　

低度酒也久存。酒越陳越香，這對白酒或黃酒來說，是有道理的。但對低度酒，如啤酒、葡萄酒來說，就不是如此了。因為白酒在貯存過程中，可使酒中的甲醇逐漸氧化，生成芳香酯，並使酒中的乙醛揮發。同時酒分子和水分子產生聚合作用，使酒醇香、辛辣感減少或消失，所以越陳越香。但貯存期也有一定限度。　 　 　
低度酒中的啤酒和萄萄酒由於含有豐富的蛋白質和糖類，微生物容易生長繁殖，使酒變質，產生酸味。因此，低度酒不宜久存。一般瓶裝啤酒可保存2―4個月。　 　 　
口渴了喝水最好。清晨喝一杯溫開水被人們認為是一種有效的健身方法。專家研究證明，每天清晨喝一杯21～30℃的開水，有助於預防感冒、咽喉炎、腦溢血及心肌梗塞等疾病。很自然，此時喝水『味』最佳。　 　 　

最佳喝水時間還有在每日三餐飯前半小時至1小時內之間。此時喝水『味』亦更佳，因為水在胃裏暫時停留後便很快進入血液，補充至全身，以保證身體對水分的需要。同時，飯前飲水能使身體分泌出足夠的消化液，以促進食慾。那些認為口渴時喝水『味』最佳的看法是不科學的。