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國學新聞| 飲食養生
2005-4-21 16:25| 發布者: 買櫝還珠| 查看: 1457| 評論: 0|來自: 美食中國
米飯以及麵食的主要成分是碳水化合物,它是既經濟又能直接轉化爲熱量的營養物質。在合理的膳食中,人一天所需要的總熱能的50%~60%,來自主食。營養學家提倡主食與副食科學合理地搭配,米飯與蔬菜搭配,葷菜和水果搭配。當然,各年齡段主副食的搭配比例也有所不同。
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