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食物冷热选好最佳温度

国学新闻| 饮食养生

2005-4-22 15:37| 发布者: 顺天道化| 查看: 1612| 评论: 0|来自: 美食中国

摘要: 泡茶的最佳水温为70℃~80℃,泡出来的茶色香味俱佳。 热咖啡的温度在70℃左右时才香甜可口。 热牛奶、热汤等在60℃~65℃时味道最好。 冲蜂蜜的水,最佳温度为50℃~60℃。 煮粥下米最佳水温50℃~60℃。 ...
声明 / 声明 医学内容仅供参考,不能视作专业意见。网上任何关于疾病的建议都不能替代执业医师的当面诊断。
医学内容仅供参考,不能视作专业意见。网上任何关于疾病的建议都不能替代执业医师的当面诊断。

泡茶的最佳水温为70℃~80℃,泡出来的茶色香味俱佳。

热咖啡的温度在70℃左右时才香甜可口。

热牛奶、热汤等在60℃~65℃时味道最好。

冲蜂蜜的水,最佳温度为50℃~60℃。

煮粥下米最佳水温50℃~60℃。

甜食感觉最甜的温度是37℃。

凉开水在12℃~17℃时口感最好。

西瓜解暑以8℃左右为最佳。

汽水在5℃时最好喝。

冰淇淋在-4℃~-6℃时食用最痛快,味道最佳,而且不会强烈刺激胃部。

鲜牛奶冷藏的最佳温度为4℃。

储粮的最佳温度为8℃~16℃,在这种温度下可以防止粮食生虫。

平时饮水、饮食、漱口的最佳温度是35℃~38℃,对口腔、牙齿刺激最小。


鲜花

握手

雷人

路过

鸡蛋

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