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老年人吃水果有講究

國學新聞| 飲食養生

2005-4-23 16:17| 發布者: 南丘| 查看: 1619| 評論: 0|來自: 美食中國

摘要: 老年人由於內臟器官漸漸老化,導致各生理功能減弱。如消化能力差、腸蠕動減慢、胃黏膜萎縮、胃酸過量等,也常伴有各種疾病發生。因此一次不宜進食大量的水果,可採用『少食多餐』的吃法。 經常胃酸,不宜吃李子、 ...
聲明 / 聲明 醫學內容僅供參考,不能視作專業意見。網上任何關於疾病的建議都不能替代執業醫師的當面診斷。
醫學內容僅供參考,不能視作專業意見。網上任何關於疾病的建議都不能替代執業醫師的當面診斷。

老年人由於內臟器官漸漸老化,導致各生理功能減弱。如消化能力差、腸蠕動減慢、胃黏膜萎縮、胃酸過量等,也常伴有各種疾病發生。因此一次不宜進食大量的水果,可採用『少食多餐』的吃法。

經常胃酸,不宜吃李子、山楂、檸檬等含有機酸較多的水果。

經常大便乾燥,可多吃些桃子、香蕉、橘子等,因這些水果有緩下作用。柿子含大量柿膠,吃多了可加重便秘。

經常腹瀉,不要多吃上面提到的有緩下作用的水果。可適當吃些蘋果,因為蘋果有收斂和固澀的作用。

有心臟病及水腫,不宜吃含水量較多的西瓜、椰子等水果,以免增加心臟的負擔以及加重水腫。

患有糖尿病,不但要少吃糖,同時也要少吃含糖量較多的梨、蘋果、香蕉等水果。

肝炎患者多吃些橘子和鮮棗等含維生素C較多的水果,有利於肝炎的治療和恢復。

不要在飯前吃水果, 以免影響正常進食及消化。

腎炎、高血壓等病患老人切不可多食香蕉,香蕉性寒、質滑,但含鉀量高。


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