希臘的酸奶酪酸奶酪的好處很多:可以增強免疫力,改善乳糖敏感症,讓骨骼更強壯。很多人認為,酸奶酪只是一種甜點而已,但在希臘,乳汁豐富的粘稠酸奶酪是流傳了數千年的健康飲食。美國法戈公司的董事長安東尼奧・瑪利達基斯是希臘最有名的品牌酸奶酪的進口商,他說:『我們有一個風俗,就是在新婚夫婦度蜜月之前,為後代的繁衍和自己充滿激情,要吃加入蜂蜜和胡桃的酸奶酪。我們很多人相信,酸奶酪可以催情。』 推薦理由:酸奶酪可以增加腸和陰道的健康,改善乳糖敏感症,讓骨骼更強健,增強免疫力,降低血壓,甚至有預防癌症和減肥的功效。國際期刊【肥胖症】中發表的一項新研究中,研究人員發現,肥胖成年人每天食用三份脫脂酸奶酪作為減肥的部分低熱量飲食,他們比光吃低熱量飲食(沒有食用酸奶酪)的人,至少可以減輕22%的體重和60%的體脂肪。因此,專家建議,要想減少脂肪和熱量,你可以購買低脂肪的希臘酸奶。 |
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