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花香怡人亦療病

國學新聞| 飲食養生

2004-12-6 22:41| 發佈者: 踏月追花| 查看: 1609| 評論: 0|來自: 美食中國

摘要: 花的馨香在風的吹動下,拂面而來。置身其間,記憶、理解能力增強。為什麼花香會有這種神妙的效果呢? 據現代科學研究證明,各種花香由數十種揮發性化合物組成,其中含有芳香族物質,酯類、醇類、醛類、酮類和萜烯 ...
聲明 / 聲明 醫學內容僅供參考,不能視作專業意見。網上任何關於疾病的建議都不能替代執業醫師的當面診斷。
醫學內容僅供參考,不能視作專業意見。網上任何關於疾病的建議都不能替代執業醫師的當面診斷。

花的馨香在風的吹動下,拂面而來。置身其間,記憶、理解能力增強。為什麼花香會有這種神妙的效果呢?

據現代科學研究證明,各種花香由數十種揮發性化合物組成,其中含有芳香族物質,酯類、醇類、醛類、酮類和萜烯類等物質。這些物質能夠刺激人們的呼吸中樞,從而促進人體吸進氧氣,排出二氧化碳。充分的大腦氧供應,能夠使人保持較長時間旺盛的精力。研究指出,花草繁茂的地方,空氣中的陰離子特別多,它可以調節人的神經系統,促進血液循環,增強免疫力和機體活力等。中醫認為:鮮花草木,以其色、香、味構成不同的『氣』,對人的身心有治療的功效。

在花叢中漫步1小時就能呼吸1000升花味空氣。有些國家建立專門醫院利用花香治療氣喘、冠心病、高血壓、神經性官能症、精神病及流感等疾病,效果甚佳。近年,日本風行以鮮花所具有的『氣』來養心愈疾。心理學家發現,人的嗅覺對花味空氣十分敏感。花還能夠調節人的情緒。比如,丁香的氣味使人沉靜、輕鬆;紫羅蘭和玫瑰花香味使人心情愉快。

『花療』就是根據人們不同的身心需要,來選擇不同的花卉品種,對慢性疾患進行『養療』。菊花、薔薇、百合、香豌豆花等花香,具有鬆弛神經、減輕精神緊張、解除身心疲勞等治療神經系統疾病的功效。鬱金香既可解除眼睛疲勞,還可以消除煩躁。大波斯菊樸素茂盛,它的『香氣』特別適合『苦夏』的人們。而剪下的鮮花有同等的效力,當然時效要短一些。

另外花的各種色調,從視覺上給人以純潔、高雅、愉悅的感覺。錯落變化的花枝,也給人一種視覺空間的活潑美感。置身於花的世界使人頓感心曠神怡,一切煩惱和疲勞置之度外。

但是,花味空氣過於濃郁,氧含量相對減少,反而刺激人們過度換氣,使血液中氧含量降低,會出現頭痛、頭暈、噁心等症狀。部分過敏體質的人,受到有些花粉的刺激,會出現過敏性哮喘、過敏性鼻炎,應避免接觸。


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