美容,古代稱為『美容顏』、『好顏色』、『健肌膚』、『駐顏色』等。中醫學認為,一個人的容顏健康是通過皮膚的顏色、光澤、粗細、枯潤、形態、表面分泌等幾方面因素表現出來的。 容顏的正常與否,是人體整個健康水平的反映。容顏的病態,實際上是機體內部陰、陽、氣、血失調的表現。五臟各有所主,肝藏血,主筋和爪甲;心主血脈,其華在面;脾主肌肉四肢;肺主氣,外合皮毛;腎為先天之本,主骨生髓,五臟所主,皆與人的容顏健康有關。因此,要想保持容顏美好,青春常在,就不能單純從顏面局部出發,而應該從調整機體內部的臟腑功能入手,糾正陰陽氣血的失調。 目前許多美容方法是以犧牲人的整體健康來換取局部的所謂美容,這些方法並不足取,最好的方法是在日常生活中,在輕輕鬆鬆不知不覺中達到美容的目的。美容健康藥膳就是一種較好的方法,其從調理臟腑功能入手達到美容目的。下面介紹幾種簡單的藥膳方:香椿拌豆腐鮮香椿葉,或水發鹽香椿葉100克,切成碎末,與豆腐、鹽、味精、麻油適量拌勻即可。 香椿清熱解毒、健脾利濕,豆腐有調脾和胃、清熱解毒功效。二者相配,共湊健脾利濕、解毒健膚之效。經常佐餐食用,有改善粉刺(青春期痤瘡)作用。 筍燒海參水發海參200克,切成長條,鮮竹筍或水發竹筍100克,切成片,放在鍋中,加精瘦豬肉湯500毫升煨燉熟透,加鹽、糖、生抽、黃酒、澱粉汁少許,湯汁明透,即可。 海參滋陰養血,豬肉滋陰潤燥,竹筍清除內熱,經常佐餐食用,可使面膚細膩、光潤。 佛手筍尖鮮筍尖或嫩筍200克,切片,佛手(或中藥佛手飲片)2 0克,生薑10克,切片,放砂鍋中加水適量,煮透,加鹽、味精適量調勻,在鍋中冷淹24小時,冷藏。 竹筍健脾益氣,佛手疏肝解郁。兩種原料相配,共湊調肝補脾之功效。經常小吃或佐餐食用本品,有改善或消除婦女頰面部蝴蝶斑(黃褐斑)作用。 以上食品若堅持服用,相信一定會使你容顏美好,青春永駐。 |
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