利用食物溫寒性減肥的技巧

我們可以觀察稍胖的人在餐廳或咖啡廳用餐的方式。會發現大多數人，都會選擇吃不會令人揮汗如雨的食物。因此，我要告訴大家的是，你所選擇的食物以及食用方法的不同，關繫着你減肥結果的成功與否。一般說來，在無意識當中，每天如果重複吃一些冰冷、生冷的食物，就很容易愈來愈胖。

尤其陰型體質的肥胖者是屬於『省能源』型的人，熱量很容易囤積在體內。所以這些人首先要注意的是儘量避免吃冷的東西，多吃溫性食物，最好是吃完後，會稍微有點冒汗的食物最理想，這也是『靠吃減肥』的訣竅。如果體內的基礎代謝功能活潑，就比較容易引起脂肪的燃燒。對減肥的人來說是一件好事。即使是具有同樣卡路裏的食物，如果能先知道它的性質才吃，那麼減肥的效果絕對不同。

在中國所吃的食物，大致上將其性質分為溫、熱、寒三種。所謂的『溫』性食物，就是指蔥、韭菜、白菜等能使身體溫暖的食物。所謂的『熱』性食物，是指比溫性食物更易使身體產生溫熱作用，大致上是指一些香辛辣的佐料之類。而『寒』性食物指的是，能使身體變寒作用的食物，包括茄子、蕃茄、黃瓜等食物都屬此類。如果食物的性質是介於『溫』和『寒』中間，就叫做『平』性食物。例如白蘿蔔和蛋等就是『平』性食物。一般普通健康的人，多吃一點屬於『平』性的食物，對身體很好。還有，在『溫』和『平』之間，『寒』和『平』之間，也大致上分為『微溫』和『微寒』兩大類。

所吃的食物最好能選擇適合身體狀況、疾病症狀，以及符合季節性的食物。比如說有貧血傾向的人，身體容易發冷的人，還有體質屬於陰性的人，最好是食用『溫』和『熱』的食物。

相反的，經常頭昏以及血壓高的人，最好是吃『寒』性食物來解除體內的熱度。

減肥時，最好能積極攝取溫熱性質的食物，避免寒性食物。這一點，是陰性體質和陽性體質的人要共同遵守的重點。

陽性的人基礎代謝功能高，不必太過於拘泥食物的性質，而將食物的性質過於細分。可以以陰型人的吃法為學習的對象，再留意吃一點『溫』、『熱』食物，即可以提高減肥的效果。