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羅漢果美容瘦身吃法兩則

國學新聞| 飲食養生

2004-12-12 18:48| 發佈者: 沙舟| 查看: 1321| 評論: 0|來自: 美食中國

摘要: 現代醫學研究證明,羅漢果是一種防治高血壓、高血脂、肥胖症的果品,羅漢果中含有豐富的糖甙,具有降血糖作用,可輔助治療糖尿病和肥胖症。 中醫學認為羅漢果味甘、酸,性涼,有清熱涼血,潤肺,滑腸排毒的作用並 ...
聲明 / 聲明 醫學內容僅供參考,不能視作專業意見。網上任何關於疾病的建議都不能替代執業醫師的當面診斷。
醫學內容僅供參考,不能視作專業意見。網上任何關於疾病的建議都不能替代執業醫師的當面診斷。

現代醫學研究證明,羅漢果是一種防治高血壓、高血脂、肥胖症的果品,羅漢果中含有豐富的糖甙,具有降血糖作用,可輔助治療糖尿病和肥胖症。

中醫學認為羅漢果味甘、酸,性涼,有清熱涼血,潤肺,滑腸排毒的作用並可駐顏,是減肥果品。

羅漢果可研為果汁飲用,或以干品研末,濾汁煮米食用。

以下介紹兩種羅漢果的吃法:

1、糖果飲

≮美食原料≯

羅漢果250克,白砂糖適量。

≮美食做法≯

將羅漢果壓碎,加水適量煎煮,共煎3次,每次煎半小時,以小火蒸去水氣使其成粘稠狀,晾涼拌入白砂糖,混勻,曬乾,壓碎裝瓶備用。每次取10克左右以開水沖泡飲之。

2、羅漢果粳米粥

≮美食原料≯

羅漢果250克,粳米50克,精鹽、味精適量。

≮美食做法≯

將羅漢果壓碎,加適量清水煎煮,共煎3次,用紗布濾去渣備用。

粳米以水淘洗乾淨,入羅漢果湯汁中煮粥,粥沸時移小火繼續煮,直至米爛,加入精鹽、味精即可食用。


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