孩子挑食與父母遺傳基因有關

小孩吃飯挑食，特別是不敢吃從未嘗過的食物，父母可千萬別動怒。研究結果顯示，這種現象絕大部分與來自父母的遺傳基因有關。

據最新一期【美國臨床營養學雜誌】報道，這項由英國倫敦大學完成的研究表明，孩子不敢嘗試從未吃過的食物，有７８％是受到遺傳基因的影響，另外２２％ 才是由外界環境因素造成的。

研究人員將不敢嘗試新食物的行為稱為『食物恐新症』。負責這項研究的庫克博士表示，家長們不必因為孩子有導致『食物恐新症』的遺傳基因而氣餒，這種病症可以通過讓孩子不斷看到新食物得到緩解。

庫克博士還警告說，家長千萬不要用收買或懲罰的方式強迫孩子嘗試新食物，以免造成反效果。