在懷舊與創新間糾結 京城廟會，淪為『雞肋』？

千篇一律，這是人們對廟會最多的抱怨。廟會和廟會雷同，攤位和攤位雷同。傳統的老北京廟會其實就是民俗演出與民間商業的匯集地，二者缺一不可。不過時下廟會組織者的商業神經明顯更強，以致廟會文化演出活動顯得陳舊落套，難為百姓接受，而且不少廟會只是開張時有民俗表演，接下來全是叫賣東西。懷舊，是廟會的主題。但人們很難再回到過去，很多似是而非、模稜兩可的復古，並不能搔到人們的癢處，反而讓人心生反感。很多廟會上，最火的不是老北京小吃，而是烤羊肉串，廟會儼然變成了小吃街，令人啼笑皆非。

『逛廟會了嗎？』

這是前些年春節期間不少北京人的見面問候語之一。

但如今，這樣的問候越來越少。歷經20多年的京城廟會，因沒有新意且同質化嚴重，其吸引力正在逐年下降。如何處理好懷舊與創新的問題，已成為京城廟會亟須突破的瓶頸。

◆懷舊：老套與俗氣

廟會，源於舊時的祭祀活動，後逐漸與集市交易融為一體，成為人們祭祀神靈、交流感情和貿易往來的綜合性社會活動，這時的廟會又得名為『廟市』或『節場』。隨着人們的需要，又在廟會上增加娛樂性活動。於是廟會成為中國民間廣為流傳的一種民俗活動，逛廟會成了人們不可缺少的過年內容。

改革開放後，廟會又重新回到人們的生活中，不少中老年人本着懷舊的心理去重溫兒時的記憶，年輕人也圖新鮮地去湊熱鬧。起初，人多、雜亂的廟會還頗有人氣，但千篇一律的樣式和攤點，讓人覺得單調、乏味、無趣，近年來逛廟會人數銳減。老套與俗氣，似乎成了京城廟會一種揮之難去的『雞肋』感。

廠甸廟會是全國首個進入國家級非遺名錄的廟會，它依託琉璃廠文市，因不收門票而人流蜂擁。在出版社工作的方女士說，廠甸廟會剛開辦時，她大年初一帶着孩子去逛廟會，只能隨着人流往前走，遊行似地走了整條街，路旁的攤點根本無法靠近。而且那些攤點，小吃因衛生環境不好不敢讓孩子吃，假花、玩具都太粗糙，唯一的收穫是買了一個風車，結果沒回到家就壞了。去地壇廟會，進了公園，看到如織的人流，連逛都沒逛就打了退堂鼓。以後過年再拉孩子逛廟會，孩子打死都不去。『孩子放了假，天天在家上網，想帶他出來見識一下老北京風情，可這廟會也太讓人失望了。』方女士無奈地說。

千篇一律，這是人們對廟會最多的抱怨。廟會和廟會雷同，攤位和攤位雷同。傳統的老北京廟會其實就是民俗演出與民間商業的匯集地，二者缺一不可。不過時下廟會組織者的商業神經明顯更強，以致廟會文化演出活動顯得陳舊落套，難為百姓接受，而且不少廟會只是開張時有民俗表演，接下來全是叫賣東西。過去的廟會對商品流通起到過積極作用，廟會的集市是吃穿用玩無所不包的。但如今，人們的物質生活豐富了，不必到廟會上買生活必需品了。可想買些獨特的老北京的玩意兒，也不那麼可心。退休工人老那說，現在賣的兔兒爺，都像是一個模子刻出來的；廠甸廟會獨有的一米多長的糖葫蘆也見不到了……

懷舊，是廟會的主題。但人們很難再回到過去，很多似是而非、模稜兩可的復古，並不能搔到人們的癢處，反而讓人心生反感。即使是原汁原味的東西，如今品起來也難免會有『珍珠翡翠白玉湯』的尷尬。單調的重複和老套讓中老年人沒有心情，更難以吸引年輕人。今年的龍潭廟會上，最火的不是老北京小吃，而是烤羊肉串，廟會儼然變成了小吃街，令人啼笑皆非。

◆創新：難成氣候

京城廟會，多打民俗牌。要辦出特色和新意，必須在繼承傳統的同時探索創新。近年來，大觀園的『紅樓』主題，朝陽公園和石景山遊樂場的『洋廟會』顯得與眾不同，而今年北京國際雕塑園的相親廟會更是大為火爆，8萬多人來趕此大集，讓人覺得新奇：原來廟會還可以這樣辦。

『替兒女着急的老人占此次廟會相親的70%』，據相親大會主辦方工作人員介紹，今年的春節廟會相親人數比往年要多。去年的廟會相親幾乎都是老人來參加，今年年輕人也多了。主要是這兩年相親節目熱播後，激發了年輕人相親的熱情，改變了認為相親就是丟面子的想法。但也有部分家長認為，只是單純交流信息未免單調，要提高成功率，還是應多給年輕人之間提供交流的機會。這也是相親廟會面臨的新問題。

其實，每年出新是個大難題，如大觀園紅樓廟會，年年省親未免落套，今年園內開設了『非物質文化遺產展示區』，免費給非遺項目提供20個攤位，集中展示泥人、空竹、面人、料器、內畫鼻煙壺等非遺項目。但遺憾的是，這些攤位遇冷，說明傳統文化要融入當今生活，仍需在形式及內涵上與時代接軌。

前門大街廟會今年仍是一屆台灣風情廟會，小吃+巡演+創意生活產品+生活情調小物件+台灣風情的組合頗受年輕人的青睞。但每年需有新的主題，也給主辦者不小的壓力。

今年最大的廟會『創新』是在清東陵舉辦的穿越廟會，在這裡，清代皇帝與阿凡達、機器貓等穿越到了一起，引來質疑和批評。著名作家肖復興說：『這樣的廟會，既是對死者的不尊重，也是對廟會的肆意解構，是對年文化的褻瀆。清東陵廟會的組織者應該對公眾作出反思和檢討，要讓人們知道廟會是有邊界的，不能想一出是一出，隨意拿文化當玩偶來糟蹋。』

廟會既是娛樂觀光的地方，也是一個展示才技的舞台；既是一個消費的市場，也是一個文化的載體。從這個意義上看，廟會面臨的創新挑戰還有很多。比如，如何拓展廟會的開放程度，如何引進外地的、外國的文化理念及表現形式，以便給遊客帶來持續的新鮮感；比如，如何使北京的廟會根據時代熱點，策劃特色主題，將休閒與學知結合起來；比如，如何根據自己的傳統特長和未來發展，確定獨特的遊客定位，打出品牌效應……

這樣，才能使創新形成氣候，從而使廟會充滿活力，並延長其生命力。

◆文化幾被商業湮沒

過去，廟會是傳統和厚重的文化象徵，在春節廟會上，人們能夠看到最民俗和最民族的藝術融合。但隨着『新』廟會的出現，商業化程度的不斷加深，人們發現廟會已經離傳統印象相去甚遠。

廠甸廟會剛恢復那幾年，最多時曾安排30多檔花會來表演。天橋的中幡、延慶的木偶秧歌、密雲的撲蝴蝶、門頭溝的太平鼓、懷柔的二魁摔跤……特別受歡迎。廠甸廟會還曾立起過海王村的門樓，搭起過茶棚、電影棚，棚里放滿長條板凳，傳統味道十足。但是，蜂擁的人群使原本逼仄的場地更為擁擠，巨大的安全隱患讓這些表演不斷瘦身，直至消失。不少市民反映，廠甸廟會自去年起搬至陶然亭公園舉辦，全然沒有了年味。

廟會蘊藏着文化及商機，但是開發這些不能全指望市場來解決。政府在規劃、管理上，還有着很大的作為空間。舉例來說，小吃是廟會的主角。但是，廟會上的老字號小吃，卻是遭遇『克隆』最嚴重的地方，正宗老字號追查假冒商標又有難度。而廟會小吃的招標經營權，卻只需要提供經營許可證、食品衛生許可證、健康證就可以，而不需要經營者提供商標註冊證明，這無疑給商標侵權提供了機會，對於廟會的本來形象構成了傷害。而今年龍潭廟會烤串擠掉小吃，不少人認為沒有年味，但在商家看來，賺錢才是最重要的。對此，有專家表示，廟會是文化產物，文化才是廟會的核心，商業性只是附加價值，兩者雖缺一不可，但是商業性不能凌駕於文化價值之上。而目前廟會舉辦重點過度集中在項目招商、價格競爭上，忽略了文化，自然丟掉了品質。

一些年輕人則認為，目前的廟會多為公園展覽式的靜態廟會，應當提倡一種行進式的廟會，讓男女老少都可以參與進來。或者增強互動，多一點兒個人參與的競技活動，讓有一技之長的『達人』們顯一顯身手，露一露崢嶸，不僅可以活躍氣氛，還可以還原廟會傳統中固有的自發性和節日狂歡的喜慶勁兒，一定能吸引更多的人，造成大的文化景觀，其在隱性收入和提升廟會品牌方面發揮的作用將難以估量。

也有專家建言，北京的廟會欲擺脫同質化的尷尬，可做區域性的規劃。南部城區的廟會，如龍潭廟會，可主打宣南文化、天橋文化，重現老北京市井生活；北部城區廟會，如地壇廟會，可主推皇城、壇廟祭祀文化；東部城區的廟會可以糧倉文化為特色；西部城區廟會可再現老北京貴族節慶習俗。這樣不同地區的廟會主打其地域性的文化，既避免了同質化，又能弘揚老北京傳統。

看來，廟會創新真到了動真格的時候了，其關鍵是要提升文化品位，而這又要把握好懷舊與創新的分寸。近幾年出現過一些新廟會，盲目照搬舊有形式或西洋模式，都不能持久。其實，辦廟會還是應解放思想，開拓思路。只有創新，才能給傳統注入活力，才能使懷舊也懷出另一番值得回味的滋味，從而使廟會獲得社會的認同，長久地生存下去。