孕婦吃的魚應該如何選

孕婦吃的魚應該如何選？

從營養價值來講，海魚比河魚價值更好。尤其是深海魚，DHA，所謂的腦黃金，對小孩的智力發育有一定的好處。不過各種魚類裡面都有，只是量的多少有差別，相對來講深海魚更多一些。在選擇上，首先要看魚的產地，遠離工業污染區的魚類體內的污染物質也會比較少；其次，儘量不要選擇體積大、壽命長的魚類，因爲這類魚體內蓄積的污染物質相對會比較多一些。我們建議從現在全世界範圍看，還是建議不要吃太大的魚。吃小一點的魚。因爲小的魚生長期短，污染問題相對好一些。建議大家能夠吃點小黃花魚。

各種魚的種不同功效

◆鯽魚，有益氣健脾，利水消腫、清熱解毒、通絡下乳等功能。腹水患者用鮮鯽魚與赤小豆共煮湯服食有療效。用鮮活鯽魚與豬蹄同煨，連湯食用，可治產婦少乳。鯽魚油有利於心血管功能，還可降低血液粘度，促進血液循環。

◆鯉魚，有健脾開胃、利尿消腫、止咳平喘、安胎通乳、清熱解毒等功能。鯉魚與冬瓜、蔥白煮湯服食，治腎炎水腫。大鯉魚留鱗去腸雜煨熟分服之，治黃疸。用活鯉魚、豬蹄煲湯服食治孕婦少乳。鯉魚與川貝末少許煮湯服用，治咳嗽氣喘。

◆鰱魚，有溫中益氣、暖胃、潤肌膚等功能，是溫中補氣養生食品。

◆青魚，有補氣養胃、化濕利水、祛風除煩等功能。其所含鋅硒等微量元素有助於抗癌。

◆黑魚，有補脾利水，去瘀生新、清熱祛風、補肝腎等功能。黑魚與生薑紅棗煮食對治療肺結核有輔助作用。黑魚與紅糖燉服可治腎炎。產婦食清蒸黑魚可催乳補血。

◆墨魚，有滋肝腎、補氣血、清胃去熱等功能。是婦女的保健食品，有養血、明目、通經、安胎、利產、止血、催乳等功能。

◆草魚，有暖胃和中平肝祛風等功能，是溫中補虛養生食品。

◆帶魚，有暖胃、補虛、澤膚、祛風、殺蟲、補五臟等功能，可用作遷延性肝炎、慢性肝炎的輔助治療。肝炎患者用鮮帶魚蒸熟後取上層油食之，久服可改善症狀。

◆鰻魚，有益氣養血、柔筋利骨等功能。

◆黃鱔，入肝脾腎三經，有補虛損、祛風濕、強筋骨等功能，對血糖也有一定的調節作用。氣血兩虛者可用黃鱔肉絲、黃芪（紗布包）加水煮熟調味服食。小兒疳積、形瘦食少者可用黃鱔一條，切段加雞內金少許煮熟食用。內痔出血、子宮脫垂可將黃鱔煮食，久服有效。

◆泥鰍，有補中益氣、祛除濕邪、解渴醒酒、祛毒除痔、消腫護肝之功能。泥鰍與大蒜猛火煮熟可治營養不良之水腫。泥鰍用油煎至焦黃加水煮湯可治小兒盜汗。泥鰍燉豆腐可治濕熱黃疸。泥鰍與蝦黃同煮服，可治陽痿不舉。