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[古代科技] 试谈中国古代农作物种类及其历史演变(4)

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山東受學 發表於 2010-9-14 16:50 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
  来源: 中国传统文化网
8、结语

    纵观古代农作物的种植种类,总的来看是从多到少然后又到多的趋势。先是上古时代的只要能吃而无毒植物就种(即“百谷”),到有选择地种植宜种多产的数种作物(即“九谷”、“六谷”、“五谷”),然后又对原种植作物不断进行选种和品种培育,并引入外来作物,使栽培作物得以进一步丰富和发展。期间,国家政策对于农作物种类抑或品种的推广可以起到巨大的作用。了解古代的农作物及各种作物品种的推广过程,可以弄清今日所种作物的来龙去脉,为今后的作物品种培育和推广提供帮助,并对今人的农业生产起一定的指导作用。

    参考书目:

    1、河北省文物管理处等:《河北武安磁山遗址》,《考古学报》1981年3期
  2、浙江省文物管理委员会:《河姆渡遗址第一期发掘报告》,《考古学报》1978年1期
    3、《今日早报》2005年12月30日
    4、周耀明、徐杰舜等:《汉族风俗史》(四卷)学林出版社
    5、徐旺生:《中国农业的本土起源论》,《中国农史》1994年1期
    6、游修龄:《中国稻作史》中国农业出版社
    7、许倬云:《汉代农业》广西师范大学出版社
    8、李伯重:《宋末至明初江南农业技术的变化》《国学网》2008年9月25日
    9、曹玲《美洲粮食作物的传入对我国农业生产和社会经济的影响》 《古今农业》2005年3期

    【作者简介】周跃中,浙江省东阳市农科所,研究方向农业技术推广,喜好古代农业研究。*通讯作者
    ⑴、河北省文物管理处等:《河北武安磁山遗址》,《考古学报》1981年3期
    ⑵、浙江省文物管理委员会:《河姆渡遗址第一期发掘报告》,《考古学报》1978年1期
    ⑶、《今日早报》2005年12月30日

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