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: 美食中国 . i0 J3 Q* C# R2 |' U& A: `
硒和维生素E都是抗氧化剂,二者相辅相成,可防止因氧化而引起的衰老、组织硬化,最少也可以减慢其变化的速度;并且它还具有活化免疫系统、预防癌症的功效,是必要的微量矿物质。# `. F- Z/ m& f3 c7 h0 s! e
≮功效≯+ T) F) m, }9 q
/ J9 S2 \9 ]0 Y: g帮助维持组织的柔软性;
( G. x \( I# S& |有助于治疗女性更年期的潮热、烦燥;
9 ?! V& U% i5 t% `5 z( X! K* F有助于预防和治疗头皮屑;
g- @% }# J! v! \2 a e5 k具有中和某些致癌物或预防某些癌症的功能。6 ^, N7 b% ~0 r6 Q2 `* P( f! f
≮建议每日摄取量≯
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6 h8 q4 [, ^6 \* {: d! p. u. }( y- }妇女为50μg,男性为70μg。妊娠期的妇女需要65μg,哺乳期则需要75μg。但要注意补硒不要过量,每天不要超过450μg。
" L2 \! d- b& ]3 p+ X≮补充周期≯0 Z1 V- J0 U$ N2 W9 V* e- s
% @4 h# m. f$ E+ B建议每日补充。1 i+ K, ]1 Y$ R4 E
≮食物来源≯$ l3 |8 [) V3 F% {
+ K' m( ?3 t4 F% B3 R, i海产品、肝、肾、麦麸、洋葱、西红柿、西兰花、芹菜、草菇、牛奶等。
5 x$ i$ T4 _! S/ P! d& D+ }$ ?≮需要人群≯+ v; w* ?( ^/ I3 U( K J
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男性需要更多的硒。因为供给体内的硒大部公证机关中在生殖器官中,并可与精液一起排出体外。
2 n3 L5 O. Q+ A* I≮缺乏症≯0 h2 `+ \% X% N* o8 r) i; ?! D: N8 Y2 V6 `
+ P0 d. B4 S; O
未老先衰。
. M8 z0 \) w" n# d≮过量表现≯
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批量甲变厚、毛发脱落。 |
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