马齿苋的药用价值

  来源: 美食中国

马齿苋 一名酸米菜，南京地区药材名叫安乐菜。系马齿苋科植物。肉质草本，开黄色小花，果实成熟时环状裂开，分布中国各省。
) m; F# S6 B, `' c" V ≮美食性昧 ≯

% z9 e' E& u: B  n 酸、寒，无毒。
: m: n* M, N! Q; s8 J ≮美食成分 ≯
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3 ]' s! K4 Y! m 含维生素B、c，胡罗卜素和草酸、硝酸钾、氯化钾等。
≮美食药理 ≯

抑菌试验:对大肠杆菌、伤寒杆菌、痢疾杆菌等均有抑制作用，特别对痢疾杆菌的作用很强。
" W' U4 @0 S% c! I) D# F ≮美食功效 ≯

适用于痢疾、肠炎、急性关节炎、膀胱及尿道炎、肛门炎、痔疮出血等。
赤白痢疾：

马齿苋60-90克(鲜草加倍)，扁豆花3至12克，水煎加红糖，一日分2次服。或马齿苋烧存性，研细，以糖水调服。每次服6克，一日2次。
( E1 I; J* M# G 妇女赤白带：
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鲜马齿苋，洗净捣烂绞汁约60克，生鸡蛋2个，去黄，用蛋白和入马齿苋汁中搅和，开水冲服，每日1次。
3 y4 \3 r( m. @; F% U% m$ w 黄疸：

0 g" C. Y' o1 j6 k' I# J 鲜马齿苋绞汁，每次约30克，开水冲服，一日2次。
' S2 T0 N1 Y/ | 烂腿 (臁疮)：

鲜马齿苋捣烂，连渣敷于患处。
小便尿血，便血：

鲜马齿苋绞汁，藕汁等量，每次半杯 (约60毫升)，以米汤和服，一日2次。