柴胡的功效与作用

柴胡

柴胡，中药名。为《中国药典》收录的草药，药用部位为伞形科植物柴胡或狭叶柴胡的干燥根。春、秋二季采挖，除去茎叶及泥沙，干燥。柴胡是常用解表药。性味苦、微寒，归肝、胆经。有和解表里，疏肝升阳之功效。

别名地熏、山菜、菇草、柴草，性味苦、微寒，归肝、胆经。用于感冒发热、寒热往来、疟疾、肝郁气滞、胸肋胀痛、脱肛、子宫脱垂、月经不调。

从古至今，柴胡皆是中医临床常用的一味中药。《伤寒论》用柴胡15次，入7方。用于和解少阳，疏肝解郁，透郁阳。

柴胡植物

柴胡植物图片

南柴胡图片

南柴胡根茎图片

北柴胡图片

北柴胡根图片

柴胡简介

药材名：柴胡

别名：地熏、山菜、菇草、柴草

来源：本品为伞形科植物柴胡或狭叶柴的干燥根。按性状不同，分别习称“北柴胡”及“南柴胡”。春、秋二季采挖，除去茎叶及泥沙，干燥。

北柴胡主产河北、河南、东北三省、陕西。此外，内蒙古、山西、甘肃亦有分布。其生长于沙质草原、沙丘草甸及阳坡疏林下。南柴胡(红柴胡)主产东北三省、陕西、内蒙古、河北、江苏、安徽等省。柴胡为常用中药材。应用历史悠久，具有和解退热，舒肝升阳的功能。为医家常用之品。中医认为，柴胡的性味苦、辛、微寒，在人体当中可以归入胆经以及肝经，具有和解退热、升举阳气、疏肝解郁等功效。

性状：

北柴胡：呈圆柱形或长圆锥形，长6～15cm，直径0.3～0.8cm。根头膨大，顶端残留3～15个茎基或短纤维状叶基，下部分枝。表面黑褐色或浅棕色，具纵皱纹、支根痕及皮孔。质硬而韧，不易折断，断面显纤维性，皮部浅棕色，木部黄白色。气微香，味微苦。

南柴胡：根较细，圆锥形，顶端有多数细毛状枯叶纤维，下部多不分枝或稍分枝。表面红棕色或黑棕色，靠近根头处多具细密环纹。质稍软，易折断，断面略平坦，不显纤维性。具败油气。

化学成分：根含挥发油、柴胡醇、油酸、亚麻酸、棕榈酸、硬脂酸、廿四酸、葡萄糖及皂甙等。皂甙中有柴胡皂甙a、c、d，柴胡甙元F、E、G，龙吉甙元。另有报道，根和种子中分出柴胡甙，这是多种甙的总称。

性味：苦，微寒。

归经：归肝、胆经。

关于柴胡的性味归经和作用，有一段很美好的文字。柴胡，味苦，气平，微寒。气味俱轻，升而不降，阳中阴也。无毒。入手足少阳、厥阴之四经。泻肝胆之邪，去心下痞闷，解痰结，除烦热，尤治疮疡，散诸经血凝气聚，止偏头风，胸胁刺痛，通达表里邪气，善解潮热。伤寒门中必须之药，不独疟症、郁症之要剂也。妇人胎产前后，亦宜用之。目病用之亦良，但可为佐使，而不可为君臣。盖柴胡入于表里之间，自能通达经络，故可为佐使，而性又轻清微寒，所到之处，春风和气，善于解纷，所以用之，无不宜也。然世人正因其用无不宜，无论可用不可用，动即用之。

贮藏：置通风干燥处，防蛀。

禁忌：真阴亏损，肝阳上升者忌服。大叶柴胡的干燥根茎，表面密生环节，有毒，不可当柴胡用。

远古，神农氏品味百药，柴胡被列为上品，历百千年而不衰，是历代医家最常用药味之一。小柴胡汤为《伤寒论》中治少阳病的和解之方，本方寒热并用，攻补兼施，调畅气机，疏理三焦，适用范围极广，本方又叫三禁汤，是因为它所主的证候，一禁发汗，二禁泻下，三禁催吐，故应注意。

柴胡为少阳经药，病在太阳，服之太早，则引寇入门。如邪只在表尚未入里，过早使用小柴胡反倒可能把邪气导引入里。柴胡轻清气薄，升散而燥，故真阴亏损、肝阳上亢、口舌糜烂者忌长期大量服用。柴胡能降低血压，减慢心率，故低血压及心功能不全的患者也不宜大量或长期应用。柴胡可升高血糖，糖尿病患者慎用。服用柴胡应注意忌烟、酒及辛辣、生冷、油腻食物。临床存在极少数过敏体质者应慎用。

柴胡的功效

和解表里，疏肝，升阳。治寒热往来，胸满胁痛，口苦耳聋，头痛目眩，疟疾，下利脱肛，月经不调，子宫下垂。

柴胡一药用途超级多。《中国药典》概括的比较好：柴胡具有轻清升散，又能疏泄的特点。既能透表退热、疏肝解郁，又可用于升举阳气。因此，它在临床上是一味既可用于实症，又可用于虚症的药物。由于配伍不同而可发挥它各种不同的功效，如：配葛根、羌活，则发汗解表；配黄芩、青蒿，则透表泄热；配常山、草果，则截疟退热；配香附、郁金，则疏肝解郁；配党参、黄耆、白术、升麻等，则升举阳气。但阴亏津少及肝阳上亢者不宜应用。柴胡与葛根，轻清升散的功用相近似，故在解表退热时常同用。但各有特长，柴胡能疏肝解郁，配益气药可升阳举陷，用于子宫脱垂、脱肛，然无生津解渴之功；葛根有生津止渴作用，能生发清阳，用于水泻，然无疏肝解郁功能。

柴胡的作用

1、解热作用

早年证明，大剂量的柴胡煎剂（5克生药/公斤）或醇浸膏（2.5克生药/公斤）对人工发热的家兔有解热作用。对用伤寒混合疫苗引起发热之家兔，口服煎剂或浸剂（2克/公斤），也有轻度的降温作用。

2、镇静、镇痛作用

柴胡甙口服，对小鼠有镇静作用（爬杆试验），并能延长圜己巴比妥的睡眠；它有良好的镇痛作用和较强的止咳作用，但无抗惊厥作用，也不降低横纹肌的张力，有人认为，柴胡甙可列入中枢抑制剂一类。

3、抗炎作用

柴胡甙口服（600毫克/公斤）可显著降低大鼠足踝的右旋糖酐、5-羟色胺性水肿。在大鼠的皮下肉芽囊肿（巴豆油及棉球法）试验中，确定柴胡甙有抗渗出、抑制肉芽肿生长的作用。

4、抗病原体作用

曾有人报告，北柴胡注射液对流行性感冒病毒有强烈的抑制作用；从此种注射液馏出的油状未知成分对该病毒也有强烈抑制作用。对结核杆菌的某一菌株据称有效。

5、对心血管作用

北柴胡醇浸出液能使麻醉兔血压轻度下降，对离体蛙心有抑制作用，阿托品不能阻断此种抑制，北柴胡注射液则虽用较大剂量对在位猫心、血压皆无影响。柴胡甙对犬能引起短暂之降压反应，心率减慢；对兔亦有降压作用，并能抑制离体蛙心、离体豚鼠心房，收缩离体兔耳血管。

柴胡的用法

内服：3～9g。--《中国药典》

内服：煎汤，0.8～1.5钱；或入丸、散。--《中药大辞典》

内服：煎汤，3-10g；或入丸、散。--《中华本草》

外用：适量，煎水洗；或研末调敷。--《中华本草》

柴胡附方

注意：以下配方需在医生指导下使用。

1、治伤寒五、六日，中风，往来寒 热，胸胁苦满，嘿嘿不欲食，心烦喜呕，或渴 ，或腹中痛，或胁下痞鞕，或心下悸，小便不利，或不渴、身有微热，或咳者

柴胡半斤， 黄芩三两，人参三两，半夏半升(洗) ，甘草(炙)、生姜各三两(切)，大枣十二枚(擘)。上 七味，以水一斗二升，煮取六升，去滓，再煎取三升，温服一升，日三服。(《伤寒论》小柴胡汤)

2、治邪入经络，体瘦肌热，推陈致新；解利伤寒、时疾，中暍伏暑

柴胡四两(洗，去苗) ，甘草一两(炙)。上细末。每服二钱，水一盏，同煎至八分，食后热服。(《本草方》柴胡散)

3、治外感风寒，发热恶寒，头疼身痛；痎疟初起

柴胡一至三钱，防风一钱，陈皮一钱半 ，芍药二钱，甘草一钱，生姜三、五片。水一钟半，煎七、八分，热服。(《景岳全书》正柴胡饮)

4、治肝气，左胁痛

柴胡、陈皮各一钱二分，赤芍、枳壳、醋炒香附各一钱，炙草五分。 (《医医偶录》柴胡疏肝饮)

5、治肝经郁火，内伤胁痛

柴胡、黄芩、山栀、青皮、白芍、枳壳。(《症因脉治》柴胡清肝饮)

6、治血虚劳倦，五心烦热，肢体疼痛，头目昏重，心忪颊赤，口燥咽士，发热盗汗，减食嗜卧，及血热相搏，月水不调，脐腹胀痛，寒热如疟；又疗室女血弱阴虚，荣卫不和，痰嗽 潮热，肌体羸瘦，渐成骨蒸

甘草半两(炙微赤)，当归(去苗，锉，微炒)、茯苓(去皮，白 者)、白芍药、白术、柴胡(去苗)各一两。上为粗末。每服二钱，水一大盏，煨生姜一块切 破，薄荷少许，同煎至七分，去渣热服，不拘时候。(《局方》逍遥散)