宝宝爱吃的营养餐，妈妈必看的营养早餐食谱

早早要起床这件事让无数有起床气的孩子都受不了，妈妈们自然也闹心。早上看着睡眼惺忪的小朋友，不如用美食来唤醒他。

果仁酸奶

食材：

酸奶100毫升、纯牛奶1000毫升、熟核桃仁5克、南杏仁5颗、熟花生米5颗、蜂蜜1茶匙。

步骤：

1、将酸奶倒入酸奶机中。

2、再将牛奶倒入酸奶机中。

3、启动，默认八小时发酵。

4、将发酵好的酸奶倒入碗中，调入蜂蜜，搅拌均匀。

5、在酸奶表面上撒上核桃仁、杏仁和花生米，吃的时候搅拌均匀即可。

加入了各种坚果的酸奶口感更特别，花生、核桃和杏仁富含卵磷脂，是维护神经系统健康的重要物质，酸奶含有乳酸菌，对维护肠道健康有益。吃这道果仁酸奶要细嚼慢咽，以免噎到。

素食早餐三明治

食材：

吐司4片、生菜2片、奶酪2片、酸黄瓜1根、鸡蛋1个、番茄酱、千岛酱、水。

步骤：

1、把鸡蛋洗净放入锅中，倒入水，大火煮开后，改成中火煮8分钟即可，取出自然冷却。

2、将酸黄瓜切片，生菜洗净沥干水分，煮好的鸡蛋切成薄片。吐司面包放入面包机中，按下开关，等待自动弹起即可拿出，切去土司面包片的四边，铺上一层千岛酱。

3、再铺上一层番茄酱，一片生菜，一片乳酪，一层鸡蛋片。接着放上一层酸黄瓜片。

4、最后再铺上一层土司。用牙签固定好后，将三明治对角切开即可。

菜泥面糊

食材：

儿童细面10克，牛奶15毫升，嫩油菜叶10克。

步骤：

1、嫩油菜叶洗净后放入滚水中汆烫熟，之后捞出，沥净水分。

2、菜叶放入搅拌机中，加入牛奶，搅打成菜糊。

3、大火烧开小煮锅中的水，放入儿童细面条，大火煮至熟软捞出。

4、将煮熟的面条捣烂，将菜糊倒入面条中。

5、拌匀即可。