药膳:山药筒骨煲

膳行天下

鲁迅说过这么一句话

“筒骨滚三滚，神仙企唔稳”

（翻译：筒骨滚三滚，神仙也站不稳，就是很好吃的意思啦！）

拿着吸管满满的骨髓“滋溜”一口滑入舌尖

拿着吸管满满的骨髓“滋溜”一口滑入舌尖

终于知道“食髓知味”这个成语是怎么来的

肉质鲜美，并吸收了浓郁的汤汁

一层层撕开，入口软烂，妙哉~

放下你手中的骨头，让我来！

一千个厨师就有一千种筒骨的做法

一千个厨师就有一千种筒骨的做法

在众多搭配中

小编却偏偏中意ta

山药筒骨煲

终于知道“食髓知味”这个成语是怎么来的

山药筒骨煲

山药细腻软糯，味美又富有营养，总是为人们所青睐

山药细腻软糯，味美又富有营养，总是为人们所青睐，特别是受到文人墨客的热情吟咏。“铜炉烧柏子，石鼎煮山药。一杯赏月露，万象纷酬酢。”这是苏东坡《十月十四日以病在告独酌》诗里的句子。

“铜炉烧柏子，石鼎煮山药。一杯赏月露，万象纷酬酢。”这是苏东坡《十月十四日以病在告独酌》诗里的句子。 ...

山药筒骨煲

《主料》山药、筒骨、百合、枸杞子

《功效》健脾补肾，养阴润燥。具有提高免疫、助消化、降血糖、抗肿瘤等辅助作用