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學學西班牙家庭『育兒經』

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開元之治 發表於 2012-2-2 11:18 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
  爸爸:Fausto Reyes 西班牙政府工作人員
! b' {$ P! F+ ?+ @  媽媽:Bertha Reyes 西班牙烹飪師
2 A7 Y) i8 }6 z" g+ v4 B( r  大兒子:Pedro 10歲
# t7 @) U3 F0 D  二兒子:Juan 7歲) [! Y9 W. t; T: w& ?
  西班牙位於歐洲西南部伊比利亞半島,國土總面積為505925平方公里。海岸線長約7800公里,境內多山,是世界三大旅遊國之一。西班牙人口約4271.7萬,主要是卡斯蒂利亞人,即西班牙人。少數民族有加泰羅尼亞人、巴斯克人和加里西亞人。官方語言和全國通用語言為卡斯蒂利亞語,即西班牙語。居民中,96%信奉天主教。西班牙是中等發達的資本主義工業國家,國內生產總值居世界第11位。西班牙人很重視烹飪,水果甜食種類豐富。家庭主婦們往往都能做一手地道的西班牙菜,很注重生活的品質。
  w! k+ u1 K" M; N' o& U  較低的生育率
5 N+ Y( b" p4 ~, H# U. b) f+ e  西班牙每個家庭平均生育兩個小孩。媽媽通常可以享受4個月的全額帶薪產假。如果媽媽是家庭中的主要經濟來源,那麼可以在產後休息2周,就回原工作崗位工作,然後由爸爸向所在工作機構申請4個月的帶薪產假,在家照料新出生的小嬰兒。" C7 e. W" O! i1 G$ ~/ S
  如果只生育了1-2個小孩,國家不提供任何資助。如果家庭中有3個及以上小孩,那麼每個小孩能夠獲得相當於1000元人民幣的補助。這些補助金主要用於寶寶們上學時購買書籍、參加各種活動、假期照料、上興趣班等花費。7 X. p5 i: d! n* T1 W
  提倡母乳餵養
" M6 B# e1 |, x+ ~  當媽媽Bertha生下自己的兩個兒子後,都是母乳餵養到8個月。在西班牙,母乳餵養率保持在80%的較高水平。儘管母乳餵養後,在一定程度上,女性的胸部會發生變化,但因為母乳對寶寶的健康實在太重要了,因此,絕大多數西班牙女性出於對寶寶的關愛,都選擇母乳餵養。而爸爸們通常也都支持妻子給寶寶進行母乳餵養,畢竟這很有利於下一代的成長。. Q) w6 M0 O5 T5 e2 U; a
  生下小寶寶後,Bertha喜歡帶着兒子到戶外去活動。平均每天要在戶外待2-3個小時。即使到了冬季,天氣變得比較寒冷的時候,只要戶外是晴朗的,她都會帶着寶寶到戶外去走一走。戶外新鮮的空氣、優美的風景和陽光的照射對小寶寶的身心成長都十分有益。! l4 U4 y. E. V0 R2 [# t; i
  1歲就送幼兒園
4 V9 F, B( b  @9 R! R- `: N  西班牙家庭很少聘請保姆來幫助照料小寶寶,因為那裡的人工費非常高昂。寶寶出生後4個月就可以送到幼兒園,在那裡有專業的護士來幫助照料這些年幼的小嬰兒。但一般情況下,媽媽會在家把寶寶照料到1歲左右,再將其送入幼兒園,然後回到自己的工作崗位,繼續上班。Bertha也是在兒子們1歲以後,才將他們送到幼兒園去的。. T  [) G* R5 h
  小寶寶在幼兒園通常會玩字母塊、積木、橡皮泥、沙等遊戲。幼兒園會為小寶寶烹飪符合他們年齡的食物。如果小寶寶對某些食物過敏,爸爸媽媽也可以自制一些食物帶到幼兒園。如果有的媽媽這個階段只是做兼職工作,那麼也可以在中午12點的時候,就把寶寶接回家。如果爸爸和媽媽都全職工作,那麼小寶寶可以在幼兒園從早上9點一直待到下午5點。& F5 A! g, f& e! ?2 v% @: l; o' J% h, D. X
  自製食品避免過敏
& s6 U* C' U* {2 J* Z+ J  回到家,Bertha喜歡給寶寶們做一些好吃的東西。她從自己的母親那裡學來一手烹飪技藝,給兒子們烤蛋糕的技術尤其高超。她在小兒子Juan 4歲的時候,發現其對核桃過敏,因此到外面購買蛋糕吃的時候,都要小心詢問裡面是否含有核桃。更多的時候,為了安全起見,Bertha就自己在家裡用麵粉、酸奶、巧克力和雞蛋烤出香噴噴的蛋糕。
# d! n: d0 i# D: F# V6 K% b  寶寶們下午五六點鐘從幼兒園或學校回家後,先吃點土司或蛋糕作為下午茶點,然後就到戶外和朋友們玩耍。爸爸媽媽這時候才開始動手做晚飯。寶寶們玩到七八點鐘回家,上學的大寶寶做家庭作業,上幼兒園的小寶寶就在家玩玩具。
$ ]! a" ^. q! W) d: ]  到9點鐘,一家人才正式吃晚飯。Bertha說:『這在歐洲非常普遍,歐洲國家通常都是晚上八九點鐘才吃晚飯。』這樣的安排,從家庭與工作兼顧的角度來說,也確實有其科學的一面。1 d3 E3 m: x/ P9 C! ^
  寶寶定期體檢8 u6 E. l" S" d2 U
  西班牙的嬰兒保健制度也很完善。通常,小寶寶出生的第一年,每個月會到固定的兒科醫生那裡去做一次發育檢查;1-3歲時,每3個月做一次;3-14歲時,每年做一次。Bertha介紹說,這在歐聯邦國家是一個通行的標準。當小寶寶身體出現不適時,醫生往往會先給爸爸媽媽們提供一些非藥物的家庭治療方法。
. E- ]( Z0 u7 \1 B; k( j6 w  Bertha記得大兒子Pedro剛上幼兒園的時候,告訴老師,自己的媽媽是醫生。有一天,Bertha去接兒子,老師就對她說:『聽說您是醫生,能否邀請您和我們一起來制定寶寶的營養食譜呢?』Bertha聽了一愣,告訴老師自己並不是醫生。可是兒子為什麼會這樣講呢?
; T1 ]+ C  o6 }+ |9 b' j  原來,當Pedro發高燒,熱度不退時,她按照醫生的建議,把室溫控制在暖和的程度,並多給兒子喝水和雞湯。沐浴的時候,將浴缸的水溫調至不冷不熱的舒適程度,讓Pedro在溫水中泡20分鐘。過了幾天,Pedro的體溫就降下來了。後來,有一次她妹妹的小孩生病,打電話來詢問,她就在電話上告訴妹妹該如何如何處理,Pedro常聽媽媽在電話上給姨媽提供保健治療方法,就誤將媽媽當作醫生了。1 K  e* v' F' v; j. V1 b
  注重禮儀衛生
* h$ ?. r6 e4 t3 S" W# F$ N  說到兩個兒子的教育,爸爸Fausto認為從小懂得基本的禮儀修養是很重要的。在西方國家,每個人都很注重個人衛生和公共衛生。每當小寶寶們要捏鼻涕或吐痰的時候,Fausto總是告訴寶寶們要先用衛生紙包住口鼻,將捏出的鼻涕或吐出的痰卷在衛生紙里,扔到垃圾桶里。2 @; e, O& @# T
  回家後、吃飯前、大小便後Fausto也總是讓寶寶們將手洗乾淨。飯前,幫助媽媽擺好餐具,飯後,幫助媽媽把餐盤送到廚房的水槽中。6 s( \/ z& ?0 ]% G8 Z
  夫婦倆認為對於小孩來說,為寶寶們營造一個溫馨的家庭環境,是十分重要的。無論工作中遇到什麼樣的壓力和不愉快,他們從不在寶寶們面前提起。到了周末,他們會一家人自製美食,或者外出到電影院、海灘公園、探險樂園和家庭賓館去放鬆娛樂。西班牙到處都有接待家庭和兒童的場所,這為爸爸媽媽育兒帶來很大的方便,也同時迎來世界各國的家庭到那裡去度假休閒。
  M0 F  ~- S7 l6 {- o  鼓勵寶寶參加運動! T1 n( v( v9 r5 C
  按照我們對寶寶培育的慣性思維,假如父母發現寶寶有哪一方面的天分,不管是畫畫、音樂,還是體育,都會從寶寶很小的時候就陪着他找名師、托關係。最現實的做法是可以讓寶寶當特長生,最長遠的好處考慮是,寶寶一旦學習不好,還可以進修各類藝術和體育院校。運動成為一種十分功利的附加品,外國人是否也這樣呢?( l' Q) p- w0 H1 P% a4 O+ p6 T" `
  在西班牙,4000萬人個個都是體育迷,運動是他們的生活方式,就像天天吃飯一樣,沒有人會考慮為什麼要吃飯。西班牙的寶寶很少有不喜好體育運動的,由於運動讓他們沸騰的熱情和活力有了開釋的舞台。他們進行體育運動,重在參與,好與不好、輸與贏實在並不重要,重要的是他們需要和朋友一起運動,一起玩耍。; _+ @+ b% q1 {: L" |
  對父母來說,體育運動使孩子能有機遇學習團隊精神,樹立友情,強健體格,錘鍊意志。所以,無論從什麼角度來看,孩子參加體育運動都是件好事。父母不僅要鼓勵寶寶參加,還要積極參與寶寶喜好的運動項目,和寶寶分享運動的快樂。
! k/ W) F+ F: Z- y1 ]1 B  老大Petro最初迷上足球後,Reyes夫婦倆幾乎每周都要帶着小兒子Juan陪他一起看球賽。每次Petro參加學校足球比賽,他們總是抽時間去當拉拉隊員。夫婦倆坐在觀眾席上,眼裡全是Petro,贏球時,為Petro鼓掌歡呼;輸球時,不忘撫慰打氣。因為他們知道,參加競賽的目標只有一個:讓兒子在運動中尋找快樂,身心全面健康發展,從而使他們日後的學習、生涯和工作更加豐富多彩。
. X0 {$ ?- x9 Y' S8 Q( P5 r4 [  Fausto說,豐富多彩的體育運動儘管形式各不相同,但其基本的精神是相同的,那就是:愉快的生活態度,較強的適應能力,個人行為的規範化、責任感及與同伴的合作精神,公正地看待問題,遵守規則和規定的能力。另外,運動一般都具有艱苦、疲勞、激烈、緊張對抗以及競爭性強的特點。寶寶們在運動時,總是伴隨着強烈的情緒體驗和明顯的意志努力,通過運動,有助於培養他們勇敢、頑強、團結、機智、沉着、果斷、謙虛、謹慎等意志品質,使他們保持積極、健康、向上的良好心理狀態,成為一個心理健康的人。意志品質的培養將會影響寶寶的一生,做一個心理健康的人更是寶寶一生的福氣。

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