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來源: 美食中國 1、蒲公英粥
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≮美食原料≯
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9 R) ]# L3 {1 l$ }2 ` 蒲公英60克 金銀花30克 粳米50～100克
; l0 D. H4 i: x ≮美食製作≯
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先煎蒲公英、金銀花，去渣取汁，再入粳米煮作粥。 4 N7 w7 k, ^/ } J3 x
≮美食用法≯
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任意服食。
9 f4 Y, \$ n) ]- l8 Q1 M ≮美食功效≯
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清熱解毒。適用於乳腺炎、扁桃體炎、膽囊炎、眼結膜炎等症。 - C( Q# Q" q/ c' ^4 ~3 V
2、金針豬蹄湯
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≮美食原料≯2 C& w, k. A8 c: l
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鮮金針菜根15克(或用干金針菜24克) 豬蹄1隻 . P) N4 o) n1 ?( I9 h; X6 m% e0 i
≮美食製作≯0 i$ H) n9 N) e! g( B0 u7 M! F
" a1 w. I' Z9 }5 A& P {; `2 X 將鮮金針菜根與豬蹄加水同煮。 & P T7 t/ ?/ W
≮美食用法≯$ m1 K- I W& W3 F8 b* }
% T/ \% L2 q. h4 y0 _. L( n 吃肉，喝湯。每日1次，連吃3～4次， 宜秋冬季早晚空腹食用。
% o1 A& B4 l4 j6 O0 N ≮美食功效≯! A9 }8 W& k1 T R
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清熱消腫，通經下乳。適用於乳腺炎、乳汁不下。 |
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