蒲公英的藥用價值

  來源: 美食中國

蒲公英 又名黃花地丁，見【唐本草】。蘇頌云："春初生苗，葉如苦營，有細齒，中心抽一莖，莖端一花，色黃"。李時珍說:"小科布地生，斷之有白汁，嫩苗可食"。此草各地自生，系菊科多年生草本植物。全草作藥用。
9 g+ E5 z  o$ ~/ ?9 C$ L. G ≮美食性昧 ≯
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苦微甘、性平，無毒。
" S5 n6 O. z: }" L. v% s; X ≮美食成分 ≯

: H0 v$ l3 G9 c$ l+ O- c% } 根含蒲公英素、植物淄醇、菊糖及果膠等。
≮美食功效 ≯

健胃、利膽、清血、淨血，並有催乳，以及緩和輕瀉之功。本品為有效的抗菌消炎、清熱解毒藥，適用於感染性炎症發熱，如:上感、流感、急性氣管炎、肺炎、膽襄炎、乳腺炎等，對於胃炎、胃及十二指腸潰瘍亦有卓效。
+ q4 u3 F) E% T/ X 急性及亞急性膽寨炎，肋間病、寒熱、嘔吐、便秘：
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鮮蒲公英全草60-90克，水煎服，15日為一療程，連用1~2個療程，有根治之例。
; x2 G5 V/ \" q) U 乳癰腫病：

蒲公英30克，金銀花或忍冬藤葉9克，以黃酒、水合煎，溫服。
6 X+ ~7 s0 \" _, v8 m; e/ o 胃、十二指腸潰瘍：
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5 W. ~0 Q" d9 N 蒲公英根焙燥研細末，溫水送下，每服約1克，一日2~3次，連服10天為一個療程。
8 x! t- O4 D0 a9 R4 h 上呼吸道感染，扁桃體炎，咽喉病，發熱頭疼：

% ?: u( r. Q. @0 I. p& x8 X2 | 蒲公英15克(鮮草30~60克)，生甘草3－6克，水煎服。
, h) u1 @- w5 \0 }+ M: \ 中耳炎化膿期：
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蒲公英、紫花地丁各30克，水煎，一日分2~3次服，並取藥液滴耳。
6 [& ]8 G) B# y8 g# T 急性眼結胰炎 (風火赤眼門)：
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蒲公英60克，水煎服，同時取藥汁少許洗眼，一日3次。