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維生素H(生物素)

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阿土伯呀 發表於 2012-5-21 03:00 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
  : 美食中國
0 J* B9 u  C8 g( y9 a/ m
生物素是禿頭一族的救星,不但防止落髮及頭頂見光頗見功效,還能預防現代人常見的少年白髮。它對維護皮膚健康也扮演着重要角色。至於安定神經系統方面的功效至今尚未獲得證實,但對憂鬱、失眠確有一定助益。
8 @# t; j% r" y8 J! P5 l# o( ^. T≮功效≯+ _6 Y. i* Y0 E# i4 I* N# F
- B) r5 Z6 k0 a9 d# a# b2 x
幫助脂肪代謝;
2 R9 F- \/ `/ D% J( M0 H; i協助代謝氨基酸及碳水化合物。
3 S0 I6 B# R" B6 v  e促進汗腺、神經組織、骨髓、男性性腺、皮膚及毛髮的正常運作和生長,減輕濕疹、皮炎症狀。# ~" P4 K9 }" `+ Q* V4 w1 D
預防白髮及脫髮,有助於治療禿頂;
, ?% |& @& x3 u! Z% U緩和肌肉疼痛。
) S! P- d, `9 A  z* D5 e0 `- R≮食物來源≯
3 R4 z: y. p  S" l  k0 y: |$ B+ J$ T9 {
糙米、小麥、草莓、柚子、葡萄、啤酒、肝、蛋、瘦肉、乳品。1 ~7 ?, O* y/ I' K
≮需要人群≯8 I8 |9 p& {8 ]) P$ \

! ~8 _, }; c8 \0 q/ d( h好吃生雞蛋和飲酒的人需要補充生物素;+ ]" z. `7 A5 d! f* H" f3 G
服用抗生素或磺胺藥劑的人每天至少要攝取25μg;9 N7 q. ^! [$ O
頭髮稀疏的男性攝入生物素,防止脫髮效果明顯。
$ }- L& E" k$ K, V8 C在妊娠期間,生物素會明顯流失,應在醫師指導下合理補充。6 S- u  A; q) a# L, A; _: }# b
≮缺乏症≯  p" }4 _* Z' e' B( \
- E& ?' a" V, z
脫髮、抑鬱、皮膚病如濕疹、皮炎等、脂肪代謝障礙等。

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