[中醫養生] 果味雞卷

[複製連結]

裏人 發表於 2013-7-21 21:44 | 顯示全部樓層 |閱讀模式

必讀聲明　/　必讀聲明本站所有醫藥學內容僅供學習參考，不能視作專業意見，不能替代執業醫師的當面診治，不得依據任何文字內容自行用藥，否則後果自負。
本站所有醫藥學內容僅供學習參考，不能視作專業意見，不能替代執業醫師的當面診治，不得依據任何文字內容自行用藥，否則後果自負。

來源: 中醫藥報

　　主料雞胸脯肉300克。
　　配料紫糯米200克，菠蘿丁100克，雞蛋2個，麵包屑。
　　調料檸檬汁，白糖，豬油，澱粉。
　　製作紫糯米蒸熟，晾涼拌入菠蘿丁，白糖，豬油，檸檬汁，雞胸脯片大薄片，鋪在濕紗布上，放上紫末捲成卷，去掉紗布，拍上干澱粉，沾上雞蛋液，再沾上麵包屑，入油炸金黃即可
　　養生功效補中益氣，補血養血

返回列表

[中醫養生] 果味雞卷

切换语言