身體好不好，脾胃說了算！

仰望岐黃 中醫 性命 心靈

中醫認為，脾為後天之本，是氣血生化之源。脾主運化功能，也就是所謂的『脾氣』，脾胃好不好，其實就是『脾氣』決定的。脾氣足，則脾運化水谷精微功能旺盛，通俗地說，就是能很好地消化吸收我們吃下去的食物。

脾與其他臟腑關係密切，脾胃差很容易影響其他臟腑，所以有『脾胃一傷，四髒皆無生氣』的說法。可見，你的身體好壞，首先還得脾胃說了算。

自測是否脾氣虛

中醫對脾虛的人可以總結出4大主要特徵，可以對照檢查自己是否脾虛：

看舌苔

舌頭的變化是脾的外在表現。正常健康人的舌苔一般是薄白而均勻地平鋪在舌面，在舌面中部、根部稍厚，舌頭看起來是淡紅而潤澤的。

如果舌苔看起來又白又厚、並且過於濕潤，說明體內寒氣太重，這樣的人怕冷，而且容易冒虛汗；

如果舌苔黃而厚，舌頭邊緣還有非常明顯的齒痕，並且伴有眼睛浮腫的話，那麼說明體內濕氣重，這樣的人則容易消化不良，易疲勞；

如果舌苔很乾燥而且發黑，那麼說明身體內熱過盛、津液虧損、心火很旺，人很容易浮躁，情緒易波動，總感覺口乾口渴。

看食慾

在中醫理論中，當濕氣進入體內後最容易傷脾。脾的主要功能是消化、吸收進入體內的各種食物和液體，把這些物質轉化為能夠被人體利用的營養物質，為人體新陳代謝提供新的能量。

如果食慾和消化功能下降，那麼有可能是脾濕氣太重了，這種情況多發生於夏季濕熱天氣中。濕氣重的人還可能在短期內體重明顯增加，嚴重時會出現下肢水腫等問題。

看臉色

一個人的臉色暗淡發黃，可能是脾虛，主要表現為吃飯不香，飯後肚子發脹，有腹瀉或便溏症狀。如果沒有及時治療，臉色就會逐漸變成『萎黃』，即臉頰發黃、消瘦枯萎，這是因為脾的氣和津液都不足，不能給身體提供足夠營養造成的。

看晨起狀態

中醫認為，脾氣一虛，肺氣先絕。肺氣虛的人容易氣短，清晨起床，如果感覺胸悶氣短、頭暈腦漲時，說明我們的脾胃功能較為虛弱。如果出現宿便形狀軟爛、黏膩即為脾濕的症狀，說明消化功能出現異常現象。

教你補足"脾氣"

常揉兩穴位

健脾可以多按『脾俞穴和足三裏』。脾俞穴是足太陽膀胱經的穴位，是脾臟的精氣輸注於背部的位置（見下圖），與脾直接相連，所以刺激脾俞穴可以幫助恢復脾的功能。

【取穴位置】脾俞是11腰椎棘突下，旁開1.5寸，肚臍對應的是第2腰椎，向上再摸3個椎體，下面旁開兩指，不用太准，大概就行了。

足三裏穴是古今公認的『健脾第一穴』，它在小腿前外側，距脛骨前緣一橫指（見下圖）。每天按揉兩側足三裏穴，每次至少揉3分鐘，力量要以有酸脹感為度。

【取穴位置】我們在尋找穴時，可以以左腿用右手、右腿用左手以食指第二關節沿脛骨上移，至有突出的斜面骨頭阻擋為止，指尖處即為此穴。

補脾胃食療方—八珍粉

1、冬季調養：南方很多地方都有八珍粉成品，例如蘇州的方子據說是經過清代名醫葉天士審定的，西塘、紹興的八珍糕是當地的傳統小吃。冬天的早晨，每天吃一塊八珍糕，可謂是這個季節最好的保養方法。

2、四季補脾：脾胃是後天之本，脾胃功能強勁，吃下的食物才能更好地吸收。中醫認為，脾胃虛弱的人四季都可以食用八珍糕補脾。

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1、本店所售八珍粉已經足夠細膩不用再過濾，口感細膩，綿軟，可直接沖飲麥片服用口感頗好；

2、用稍微熱一點的水和面，比溫水稍微熱一點，手感摸起來溫熱即可，把八珍粉和好了要醒30分鐘，靜止放一會。加糖可以根據自己的口感，多少隨意；

3、揉麵團，把模具嵌入麵團中，做出自己喜歡的樣子；

4、做好後依次擺好，上鍋蒸，注意要等水燒開了放到熱水鍋上蒸。蒸40分鐘即可。

八珍糕雖然是好東西，但是也不能當飯吃，一次不用做的太多，一周做一次，吃新鮮的最好。每次吃的時候最好放在飯鍋上再蒸一下，因為平時放在冰箱，如果拿出來就這樣吃會發硬的。