火龍果助產後媽媽減肥

　　火龍果是一種很好的減肥水果，大家可以學著把它做成美味的減肥餐。尤其是產後的媽媽們，吃火龍果可以幫助大家儘快恢復孕前的苗條身材。
　　火龍果含有維生素E和一種較爲特殊的成分——花青素。它們都具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，還能提高對腦細胞變性的預防，抑制痴呆。同時，火龍果還含有美白皮膚的維生素C及豐富的水溶性膳食纖維，故具有減肥、降低血糖、潤腸、預防大腸癌的作用。火龍果果汁具有一定的抑制腫瘤生長、抑制病毒等作用，並能解除重金屬中毒、抗自由基、預防便秘和腸癌、降低膽固醇。下面推薦幾款食譜。
　　火龍果沙拉
　　材料火龍果180克，檸檬沙拉醬25克，橙汁50克。
　　做法將火龍果去皮起肉，切成丁，盛入容器內待用，把橙汁淋入火龍果四周，最後澆上檸檬沙拉醬，即可食用。
　　功效降脂通便，美味爽口，對胃脘飽脹也有一定的療效。
　　火龍果蝦仁
　　材料蝦仁100克，火龍果200克，楊桃、香芹、鹽適量。
　　做法將火龍果挖心備用，蝦仁加鹽醃一會，坐鍋點火倒油，放入蝦仁煸炒，放入火龍果、楊桃翻炒，加鹽炒熟即可，撒上香芹即可。
　　功效順氣健胃，減肥，降低血糖，降壓潤腸，預防大腸癌。
　　火龍果糯米糕
　　材料火龍果1個，烏梅8顆，青瓜塊150克，糯米糕200克，蜂蜜適量。
　　做法將火龍果去皮切塊，烏梅去核，青瓜塊和糯米糕放入火龍果容器中，加蜂蜜即可。
　　功效開胃消食，營養豐富，減肥效果佳。（姚蘭）