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來源: 光明網理論 ――以太湖流域的圩田爲中心
【內容提要】本文認爲學術界對於唐宋時期的圩田的種種爭論是由於江淮、浙西、浙東這些不同地區的圩田在形式上各不相同之故。浙東的圩田，又稱湖田，在山地高處的湖泊上闢地修築而成，而江淮、浙西的圩田築於低洼地。江淮圩田雖多單獨成圩，但往往規模宏大；浙西太湖流域的圩田則是由眾多圩田連片而成的集合體，其單個圩田往往規模較小。唐朝後期，隨著人口的增多，太湖流域中心的低洼地逐漸被人們開發，圩田開始大量湧現。由於太湖流域的圩田系統是一個眾多圩田的集合體，因此政府的管理和維護對圩田的正常運作起著很大作用，但入宋之後，由於政府管理圩田的公共職能逐漸廢馳，整個圩田處於一種無序的狀態之中，圩田隨之走向衰敗。
【關 鍵 詞】圩田/唐宋/太湖流域
【 正 文】
對唐宋圩田的研究，向來受到學術界的重視。對圩田在促進生產力發展中的作用，國內有關論著多持肯定的觀點：但是，宋人有關圍湖造田負面作用的記載也書不盡書。同一件事物，得出兩種迥然不同的結論。雖然有人解釋，圩田對促進農業生產是有積極作用的，但同時也存在著一些敝端。但這種模稜兩可的解釋很難令人信服。實際上，對圩田的評價不能一概而論，不同時期、不同地區的圩田是很不相同的。日本學者玉井是博在其【宋代水利田の一特巽相】文中，依據地形不同，將南方所謂的『圍田』分爲三種類型，即江淮的『圩田』、浙西的『圍田』與浙東的『湖田』。可惜他對三者的異同沒作具體的分析。（註：玉井是博：【支那社會經濟史研究】，岩波書店，昭和17年，第355－414頁。）但將這三類所謂的圩田區分開來，實在是很在道理的。
本文擬以浙西圩田即太湖流域的圩田爲中心，對這一問題進行分析。
一 浙西圩田與江淮圩田的差異
什麼是圩田呢？南宋詩人楊萬里【誠齋集】卷三二【圩丁詞十解・序】：
江東水鄉，河兩涯而田其中謂之圩。農家云：圩者圍也，內以圍田，外以圍水，蓋河高而田反在水下，沿通斗門，每門疏港以溉田，故有豐年而無水患。
可見圩田就是四周被堤圍著的耕地，因此又叫『圍田』。【史記】卷四七【孔子世家】云：『孔子……生而首上圩頂，故因名曰丘。』【索隱】云：『圩頂，言頂上瓜也，故孔子頂加反宇，反宇者，若屋宇之反，中低而四傍高也。』因此，把這種土地叫作『圩田』，實在是非常形象的。
圩田的起源很早，但大規模興起則要到唐五代以後，太湖流域的圩田即是其中的典範。但上引【誠齋集】所說的圩田實指江淮一帶的圩田，而非太湖流域的圩田。兩者在運作方式上有其相似之處：田外築圩，圩外有水，旱則灌水入田，澇則放水出田；但是，其不同之處同樣是存在的。如范仲淹【范文正公集・政府奏議】卷上【答手詔條陳十事】：
且如五代群雄爭霸之時，本國歲飢則乞糴於鄰國，故各興農利，自至豐足。江南應有圩田，每一圩方數十里，如大城，中有河渠，外有門閘，旱則開閘引江水之利，潦則閉閘拒江水之害，旱澇不及，爲農美利。又浙西地卑，常苦水，雖有溝河可以通海，惟時開導，湖泥不得而堙之，雖有堤塘可以御患，惟時修固，則無摧壞。又，王禎【農書】卷一一【農器圖譜・田制門】『圍田』條；
圍田，築土作圍以繞田也，蓋江淮之間，地多藪澤，或瀕水，不時淹沒，妨於耕種，其有力之家，度視地形，築土作。環而不斷，內容頃畝千百，皆爲稼地。復有圩田，謂疊爲圩岸，捍護外水，與此相類。
范仲淹將江南圩田與浙西堤塘分開論述，而王禎則將圍田與圩田加以區別。
要之，江淮圍田與太湖流域圩田區別有二：
其一，江淮的圩田往往圩圩相離，各自成田：而太湖流域的圩田則是多個圩田的集合體。【吳郡志】卷一九【水利】引郟言，謂：『或五里、七里而爲一縱浦，又七里或十里而爲一橫塘』，又謂：『其環湖畢［卑］下之地，則於江之南北，爲縱浦以通於江；又以浦之東西，爲橫塘以分其勢而棋布之，有圩田之象焉。』人們在這些橫塘、縱浦之間築圩裹田，從而形成一個由眾多圩田構成的棋盤狀的圩田體系。
江淮與太湖流域圩田的這種區別是由其不同地理環境造成的。
太湖流域東部屬於長江三角洲前緣的濱海平原，由長江等河流的泥沙在波浪、海流的作用下堆積而成，地勢較高，自東向西傾斜；它的西南面是以天目山爲主峰的浙北丘陵，西邊的太湖沿岸和北邊的長江南岸沙嘴上分布著一系列的殘丘，它們是天目山向東北的延伸。這些丘陵和高地把湖沼密布的太湖平原包圍在中間，四周高，中間低，形成一個典型的碟緣盆地。在這樣的地貌環境中，水易積難泄，極不利於農業的發展。【宋會要輯稿】食貨八之三一載乾道八年權發遣鎮江府兵馬鈐轄王匱裕骸按蠼之南，鎮江府以往，地勢極高，至常州地形漸低；錢塘江之北，臨安以往，地勢尤高；秀州及湖州地形極低，而平江府居在最下之處。使歲有一尺之水，則湖州、平江之田，無高下皆滿溢。每歲夏潦秋漲，安得無一尺之水乎？』說的便是這樣情況。四周爲高田區，中間爲低田區，後來的圩田便是從低田區興建起來的。
江淮的圩田大多建在現在江蘇、安微兩省沿江兩側狹長的平原地帶。在這些地區，平原的一側是高出地面的長江，另一側是綿亙相連丘壠。沈括說：『江南大都皆山也，可耕之土皆下濕，厭水瀕江，規其地以堤而藝其中，謂之圩。』（註：沈括【長興集】卷二一【萬春圩圖記】。）這裡『厭水瀕江』四字，正道出了江邊平原圩田興起的地理環境。比較典型的就是蕪湖的萬春圩，見沈括【長興集】卷二一【萬春圩圖記】：
……夫丹陽、石臼諸湖，圩之北藩也。其綿浸三、四百里，當水發時，環圩之壤皆湖也。如丹陽者尚三、四。其西則屬於大江，而規其二十里以爲圩……又曰，圩之西南，迎荊山爲防……萬春圩位於蕪湖平原，其地西臨長江，北面是丹陽、石臼諸湖，西南則皖浙邊境的丘陵，有若干條河流流向山下平原；地勢低下，四面受水，易患水患，這種情形與太湖平原完全一致。
可見，兩者的共同之處是圩田都修築在低洼地，但太湖平原地勢開闊，範圍廣大，差不多把蘇、秀、常數州之地大部分包含在裡面，足可形成一個圩田體系；而江淮圩田修築在長江與其兩側的丘壠之間，地勢狹隘，只能單獨成圩。
其二，江淮的圩田規模宏大，而太湖流域的單個圩田相對狹小。
先說圩田的田積。【文獻通考】卷六【田賦考・水利田】載乾道九年（1173）五月葉衡言：『寧國府惠民、化成舊圩四十餘里，新增築九里余：太平州黃州鎮福定圩周圍四十餘里，延福等五十四圩周圍一百五十餘里，包圍諸圩在內；蕪湖縣圩岸大小不等，周圍總約二百九十餘里；通當途圩岸共約四百八十餘里，並皆高闊壯實，瀕水一岸種植榆柳，足捍風濤。』所說的即是南宋江淮圩田的情形，動輒數十里，上百里；反觀太湖流域的圩田，『或五里、七里而爲一縱浦，又七里或十里而爲一橫塘』，規模自然大不到哪裡去。又單鍔【吳中水利書】：
或又曰：竊觀諸縣高原陸野之鄉，皆有塘圩，或三百畝，或五百畝，爲一圩，蓋古之人停淥以灌溉民田。（註：【蘇軾文集】卷三二【錄進單鍔吳中水利書】，中華書局點校本，1986年，第3冊，第924頁。）圩田的大小不過三五百畝。
再以圩堤高低而論，太湖流域雖多積水，但水多不深，郟僑謂：『其間深者不過三四尺，淺者一二尺而已。』（註：范成大【吳郡志】卷一九【水利】，江蘇古籍出版社點校本，1999年，第285頁。）郟亦謂：『借令大水之年，江湖之水，高於民田五七尺；而堤岸尚出於塘浦之外三五尺至一丈。』（註：范成大【吳郡志】卷一九【水利】，江蘇古籍出版社點校本，1999年，第270頁。）因此，圩岸也不會太高，『崑山、常熟、吳江三縣，堤岸高者七八尺，低者不下五六尺』（註：范成大【吳郡志】卷一九【水利】，江蘇古籍出版社點校本，1999年，第272－273頁。），非如范仲淹所說江淮圩田『如大城』者也。 |
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