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【紅樓夢】中曹雪芹塑造了家喻戶曉的林黛玉，她悲劇的一生集中地表現在她的【葬花詞】中。因見落花流水春逝去而悲嘆自己難以實現的愛情和無依無靠的身世，把飄落滿地的桃花，收集起來掩埋掉，並把落花比喻爲自己，抒發出濃重幽深的悲怨，讀來不知使多少痴男怨女陪著落淚。
實際上女子傷春是一種正常的現象，可能大家都聽說過『少女懷春，女人傷春』一類的俗語，就是說女子在春天的時候特別容易感情抑鬱，特別傷感，那麼這是什麼原因造成的呢？
在中醫看來，女子屬陰，春天屬陽，且春天是一個從陰到陽的過渡階段，少女屬於陰中之陽，能接春天陽氣，體內的陽氣逐漸上升，向外發散，其表現就是感情的勃發，所以叫『少女懷春』，春心萌動而不能得以釋懷，所以就叫傷春了，因此在古代的一個節日——上巳節的時候，男女是可以合法約會的，允許男女聚會的目的，就是爲了避免『傷春』對身體的損害，這一天是什麼日子呢？就是現在的農曆三月初三，已經演變成『又是一年三月三，風箏飛滿天』的風箏節了，從養生的角度來看，這也是一種順應，一種心情的放飛，是一種治療春三月產生情緒變化的良方。
當然，如果出現了憂鬱、情緒波動、多愁善感的朋友，就要格外注意了，因爲這類朋友體內陰氣偏盛，抑制了陽氣的升發，如果不能及時調節，與自然界同步，促進人體的陽氣正常發散，就很容易患抑鬱症或出現抑鬱情緒。
如何調整這類情緒呢？心病還要心藥醫，精神的調攝是防止情志病最爲重要的方面，春季正直春暖花開之時，正是出遊的大好時機，踏青問柳，遊山玩水，都是調理情志的重要手段，而且有一種與大自然融合的和諧感。除此之外，有意識地培養自己開朗的性格也很重要，一項有關長壽秘訣的調查結果顯示，其中96％的壽星都是性格開朗的人。
對於情緒的抑鬱，你也可通過食療獲得一定的改善。下面，就給大家介紹一道疏肝解郁的美食——玫瑰花烤羊心。這是一道源於【飲膳正要】的藥膳，可說是一個古方了。
爲什麼要選用羊心呢？中醫里有句話叫『肝藏血，心行之』，什麼意思呢？中醫學認爲，動物臟器是『血肉有情之品』，『以髒補髒』，容易產生『同氣相求』的效果。所以這裡的羊心主要是用來補人心的。
中醫認爲，心與肝的關係密切，『肝藏血，心行之』，如果心血不充盈，或心運行氣血功能失司，也即心具有『主血脈』的功能失常，就難以正常運行肝臟所藏之血，久而久之，使肝氣鬱結，變得急躁易怒。而經常愁眉不展，影響氣血運行，難免心血不旺。正因爲心與肝的關係異常密切，所以，人們常用『心肝』比喻最親近、最疼愛的人。
總之，春作爲四時之首，既是自然界陽氣開始升發的時令，也同樣可以看做是養生的開始，此時，人應該本著『人與大地相應』的基本出發點，自然向上向外疏發人體之陽氣，才可讓我們的肝像春天的樹木一樣開懷舒展。
玫瑰花烤羊心
材料鮮玫瑰花50克(或干品15克)，羊心50克，食鹽5克。
做法將鮮玫瑰花放入小鍋內，加入食鹽，煎煮10分鐘，待冷備用。羊心洗淨，切成長5厘米、寬3厘米、厚約1厘米的小塊，穿在燒簽上，邊烤邊蘸玫瑰鹽水，反覆在明火上烤炙，烤熟即可。D4 |
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