女性貧血的食療法

  來源: 美食中國

菠菜雞蛋湯

水燒開，放少許油鹽，放切好的菠菜，打入雞蛋，攪開。
木耳紅棗煮雞蛋

# Y4 c6 o: n- ]& _5 _+ X# r4 m5 _2 y 木耳20克，大棗20個，雞蛋1個，加水同煮，蛋熟後去殼再煮。喜歡甜的，可以加少許紅糖。
- Q' W7 r9 P. P, v. G9 R1 J 紅棗枸杞蛋

雞蛋2個帶殼煮，枸杞子15--30克，南棗6--8枚，同煮。蛋熟，去殼，再煮片刻。吃蛋喝湯。每天或隔日一次。
" ~+ x/ C  s( s 還能治神經衰弱引起的失眠。一般3次左右可見效。
2 M0 j6 v2 u2 f# t9 L4 [- ^7 E 紅棗桂圓蛋
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/ a! l0 }, I$ J) w% O0 q 雞蛋1個，紅棗30個，桂圓肉50克，同煮。可經常吃。
# Y  e& C& r8 n; h6 S; [ -------喜歡喝湯可多放點水煮。我的是干紅棗先洗乾淨，泡軟，再煮。直接煮太費火，費時間。喜歡雞蛋的老嫩的，可以按自己喜歡的方式掌握放雞蛋的時間。
$ O4 M6 Y" |; j3 d, Q3 ^ 羊肝菠菜蛋湯

羊肝100克，雞蛋1個，菠菜200克。煮湯。方法同菠菜湯一樣。 也可用豬肝，效果差不多。我就只能用豬肝，有時用雞肝代替。
2 m+ m/ o! `. }5 W* A 紅糯米雞蛋粥

! p6 [; k6 E3 ]3 I" T 紅糯米50克，適量水，煮成粥，打入雞蛋1個，加入少許油，鹽，等調味。趁熱吃，可以常吃。
" G7 X: U& N1 w 我沒有紅糯米，就用一般糯米代替。也可以多煮一點，分幾次吃。我常常不想吃飯時就煮粥喝。