|
來源: 美食中國 薄荷 屬唇形科植物。江浙各地多栽培,中國蘇州特產的一種龍腦薄荷,尤爲佳品。夏令作清涼飲料以解暑熱。# V$ ?, l" g( Z5 u' v
≮美食性昧 ≯
! B; X J3 k( I( \8 C# q' V. G k. ^: d C3 ^1 |2 r# S F
辛、涼、微甘、無毒。
9 ]2 ]3 l, l$ T% {, }& S( Y9 d; G k ≮美食成分 ≯
. Y6 p. x2 `) \7 R. A1 K- Y% q- A3 f- J0 u2 y# h6 G
全草含揮髮油,油中主要成分爲薄荷醇、薄荷酮、樟烯、檸檬烯等。: P1 X+ t# j# d8 j
≮美食功效 ≯ 9 e( t, y |5 D& h5 ~+ I1 G
, @' l9 V& T* ~
發汗解表,清暑化濁,辟穢氣,清頭目。
" y: J. p" F3 a" s) d8 s& a4 T 風熱感冒,頭病咽疼:/ \$ G* h8 Z# Y& d
- N H% i9 s4 s, A- U* w+ Q3 P
嫩薄荷葉3克,蟬蛻3克,加黃酒和水,煮一沸,一日2~3次分服。 |
|