馬齒莧的藥用價值

  來源: 美食中國

馬齒莧 一名酸米菜，南京地區藥材名叫安樂菜。系馬齒莧科植物。肉質草本，開黃色小花，果實成熟時環狀裂開，分布中國各省。
≮美食性昧 ≯

; J7 [5 v# Y! @* P/ ]7 `' t/ z 酸、寒，無毒。
0 t+ j/ A" Y+ m ≮美食成分 ≯

: E/ S8 A; E, H" m$ ]" a 含維生素B、c，胡羅卜素和草酸、硝酸鉀、氯化鉀等。
" T6 C" I0 [' Q% T" C ≮美食藥理 ≯
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抑菌試驗:對大腸桿菌、傷寒桿菌、痢疾桿菌等均有抑制作用，特別對痢疾桿菌的作用很強。
≮美食功效 ≯

適用於痢疾、腸炎、急性關節炎、膀胱及尿道炎、肛門炎、痔瘡出血等。
" ]0 s8 x" C! e  y 赤白痢疾：

馬齒莧60-90克(鮮草加倍)，扁豆花3至12克，水煎加紅糖，一日分2次服。或馬齒莧燒存性，研細，以糖水調服。每次服6克，一日2次。
. f: w0 L5 e" A7 r+ Z0 N# g2 X 婦女赤白帶：
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5 g! v5 E  S2 M7 I- w* H 鮮馬齒莧，洗淨搗爛絞汁約60克，生雞蛋2個，去黃，用蛋白和入馬齒莧汁中攪和，開水沖服，每日1次。
3 ?! W' {6 j1 e$ h1 C 黃疸：

鮮馬齒莧絞汁，每次約30克，開水沖服，一日2次。
爛腿 (臁瘡)：

5 H! |8 Z5 ^' E. p1 w; h# Q3 ~ 鮮馬齒莧搗爛，連渣敷於患處。
; A$ F  {. q% ?% y5 X 小便尿血，便血：
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鮮馬齒莧絞汁，藕汁等量，每次半杯 (約60毫升)，以米湯和服，一日2次。