廣東佛山復挖千年"蟹眼泉" 相傳葛洪曾取水煉丹

  : 廣州日報

仙崗村村民日常仍在用古井的水。記者張宇傑攝

相傳爲南粵先賢葛洪煉丹取水地
伴隨著挖土機的陣陣轟鳴，一股清泉從地下緩緩湧出……記者近日獲悉，始建於東晉的丹灶仙崗村『蟹眼泉』在泉眼復挖工程中被重新發現。『蟹眼泉』本有雌雄二泉，因相傳南粵先賢葛洪在仙崗雲遊時曾在此取水煉丹而聞名，其中一口『雌泉』因1968年修建村道時被填埋，本次復挖的便是此泉。據悉，復挖工程預計將於今年年底完工，屆時修繕一新的『蟹眼雙泉』將重新與公眾見面。
在廣東省公布的首批南粵先賢55人名單中，醫藥學家、著名煉丹師葛洪位列前三甲，而『丹灶』和『仙崗』也皆因葛洪得名。
如今，『蟹眼雙泉』中保存完好的『雄泉』，依然成爲村裡的重要水源，淳樸的仙崗村人，每天都提著大大小小的水瓶來此提水，並將其奉爲煮飯、泡茶用水之上品，甚至有村民感嘆『比礦泉水還甜』。(記者陳家源)

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