歷史考證 中國人何時開始吃西瓜？（1）

  : 中新網論壇

用南京人的話來說，『這幾天熱死了』。天熱了，西瓜就好賣了。吃西瓜，在現代是十分平常的事情，但在古代早期，想吃塊西瓜可不容易，即便到了元代，西瓜仍是貴族享用的夏季解暑佳品，每年六月，全國各地會陸續往元大都(今北京)皇宮進獻水果，其中便有西瓜。　
　　那麼，中國人最早何時吃上西瓜的？考古中已發現。
　　
　　中國古人最早『吃西瓜』的場面，是在內蒙古遼代墓葬壁畫上發現的。
　　這個墓葬的發現很意外。1995　年秋天，敖漢旗四家子鎮閆杖子村農民挖水土保持坑時，竟然挖到了3座古代墓葬。敖漢旗博物館接到報告後，立即向上級匯報，經同意後進行了清理髮掘，出土了好多珍貴文物。
　　最令人驚喜的，在一號墓墓室的東壁上，發現了3隻『西瓜』，這是以前從來沒有看到過的。
　　『西瓜』出現在墓主人『宴飲圖』中。整個『宴飲圖』寬132厘米、高135厘米，畫面很熱鬧：面畫上有　4　男子，其中墓主人半側著身，向右端坐於磚砌半浮雕的黑色椅子之上，右臂肘枕於椅背上端，左手按於左膝；身著紅色圓領窄袖長袍，腰束帶，足蹬紅色靴踏於一紅色小方凳子上；頭戴幞頭，面部畫面子脫落，但可見眉目和長髯……右側爲2名侍者，均穿圓領窄袖長袍，前者戴幞頭，身體前躬，雙手捧一內盛瓜棱小盞的海棠盤，做恭敬奉獻狀；後者戴置保雙手捧一大方盤，內盛食物。特e顯眼的是，在墓主人身前的磚砌浮雕黑色方桌上，放有二盤水果，一竹編式淺盤內放有石榴、桃子和棗子等水果；另一黑色圓盤內赫然放著3隻大西瓜。
　　圖：中國最早的『西瓜圖』描摹(內蒙古敖漢旗羊山一號遼墓壁畫)
　　從這幅壁畫上可以看出，當時契丹貴族(墓主人)的生活方式是相當講究的，食用果品豐盛。這種情況，與【遼史】中所記載的契丹皇家、貴族喜歡用水果佐飲的飲食時尚，是吻合的，與今天在正餐結束之後上個『水果拼盤』，也驚人的一致。
　　據考證，此墓築於遼聖宗耶律隆緒太平六、七年(公元1026、1027年)間。也就是說，這3隻『西瓜』距今已近千年了，是迄今在中國古代繪畫中發現最早的3隻『西瓜』。
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