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凌家灘古人類飲食已葷素搭配 不再"茹毛飲血"(圖)

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里人 發表於 2014-6-26 18:02 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
  : 揚子晚報
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正在發掘的壕溝遺址現場對外開放

在全國第九個文化遺產日到來之際,安徽省文化廳、安徽省文物局在含山縣凌家灘遺址舉辦一場別開生面的『公共考古開放日』活動。
本次活動主題是『讓文化遺產活起來』。活動內容包括參觀凌家灘遺址現場臨時展廳、內環壕發掘現場及凌家灘考古工作站相關文物陳列等,前來參觀考古現場的除了市民代表,還有70多名來自中國科技大學、安徽大學考古專業的學生。中央電視台、新華社、人民網新華網等10多家媒體的20多名記者也慕名前來,一探究竟。
亮點一:凌家灘遺址發現5000多年前大型公共工程
經過一個多月的發掘,一條一般深度在2米左右,個別地段最深達6米以上的壕溝展現在人們的面前。這條壕溝圍繞凌家灘遺址而建,周長超過2000米,最寬處達30米,壕溝占地面積約4萬平方米,所環繞遺址面積約50萬平方米,大約相當70個以上的標準足球場,這種聚落模式在凌家灘文化考古和長江流域史前考古中都是年代最早、規模最大、保存較好、功能分區最爲完整的。壕溝遺址的發掘成果對研究中華文明的形成將起到十分重要的作用。
經考古專家預測,這個土方量達數十萬立方米的大型公共工程,是5300-5800年前同時期規模最大的。建設這樣的大型公共工程,工程量可與埃及金字塔媲美。它不僅需要充足的物質實力,也說明凌家灘時期的社會組織已具備一定的行政管理能力,能夠調動足夠的人力、物力。
亮點二:凌家灘國家考古遺址公園讓人期待
2013年,凌家灘國家考古遺址公園被國家文物局正式立項,開放日當天,媒體記者、市民代表自然非常關心這件大事,含山縣縣長田昕表示:『作爲安徽省首批國家遺址公園,我們將按照「全國一流、世界知名」的目標,力爭三年建成具有示範意義的凌家灘國家考古遺址公園。計劃於2016年底、2017年初,凌家灘國家考古遺址公園將對公眾開放。』
據田昕介紹,凌家灘國家考古遺址公園主要將結合文化創意、科技元素復原凌家灘先民生產生活狀態。公園將建設包括考古與探源體驗館、墓葬祭祀區展示、紅燒土展示、遺址博物館、文化村、遺蹟展示棚、景觀農田等主要板塊。屆時,遊客只要在公園中逛一圈,就能體驗『穿越』回新石器時代的感覺。
亮點三:凌家灘先人的生活狀態正在逐步揭開
住什麼:挖槽填燒土,木骨撐泥牆
通過發掘,了解到凌家灘先人主要用經火燒過的紅燒土塊作爲房基槽與牆體的填充材料,在基槽內用木棍作爲牆體支撐柱,然後在填充紅燒土塊的基礎上,牆體兩側表面敷上較厚的粘泥,類似現代的鋼筋和混凝土,一部分還可能用蘆葦杆加固。
吃什麼:葷素搭配,不再『茹毛飲血』
在考古發現中,紅燒土塊內有水稻炭化後的稻殼痕,土壤中浮選出了水稻的種子,並發現了較多鳥禽類、豬、鹿等動物骨骼。出土的飲食器具則以鍋碗瓢盆數量居多,各種用具均爲陶器,如炊煮用的鼎、盛食用的碗、豆、盤,裝水的杯、壺,儲藏的缸,以及能磨塊狀食品的刻槽盆等。可以得知,爲了滿足生活需要,凌家灘先民已經發展了種植、養殖、打獵等多種經濟。
用什麼:生產工具多爲石器
根據考古研究成果,凌家灘時期的先民已經有了較爲發達的農業、手工業,並能夠製造、擁有大量玉石器。他們的生產工具也有發現,基本上都是石質工具。如開荒伐木的石斧、整修木材的石錛、石鑿等木作工具,收割農作物的石刀,也有磨製這些石器的礪石,以及紡線用的陶紡輪。(圖文/田斌鋒)

        來源:揚子晚報     

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