吃羊肉有禁忌 饮食养生

羊肉具有温补作用，最宜在冬天食用。但羊肉性温热，常吃容易上火。因此，吃羊肉时要搭配凉性和甘平性的蔬菜，能起到清凉、解毒、去火的作用。凉性蔬菜一般有冬瓜、丝瓜、油菜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇、莲藕、茭白 ...

2005-4-22 23:59 | 查看: 1533|评论: 0

胡萝卜不宜做下酒菜 饮食养生

俗话说：“冬吃萝卜小人参”，可见在长期的生活中人们已经总结出胡萝卜对身体是大有益处的，因此，胡萝卜成了餐桌上深受人们喜爱的菜肴。但专家提醒，胡萝卜不能作下酒菜，否则会伤害肝脏。 据内蒙古自治区中蒙医 ...

2005-4-22 23:58 | 查看: 1510|评论: 0

食物搭配禁忌 饮食养生

在日常生活中我们常常会因食物搭配不当而引起一些不必要的麻烦，所以今天我就来说说饮食中食物搭配的禁忌。 猪肉菱角同食会肝疼，鸡肉芹菜相忌伤元气； 兔肉芹菜同食伤头发，鹅肉鸡蛋同桌损脾胃； 狗肉如遇 ...

2005-4-22 23:56 | 查看: 1464|评论: 0

运动后不宜的食物 饮食养生

许多人在体育锻炼后常有肌肉发胀、关节酸痛、精神疲乏之感。为了尽快解除疲劳，他们就会买些鸡、鱼、肉、蛋等大吃一顿，以为这样可补充营养，满足身体需要。其实，此时食用这些食品不但不利于解除疲劳，反而对身体有 ...

2005-4-22 23:55 | 查看: 1729|评论: 0

有胃病者不宜饮用醋 饮食养生

喝保健醋的潮流源于欧美国家和日本。国外的保健醋种类很多，包括橙、柠檬、桂圆、提子、香蕉、苹果等几十种水果；喝法也多种多样，可像调制鸡尾酒一样调出不同的口味。但保健醋虽有营养，喝时要注意以下几个方面： ...

2005-4-22 23:53 | 查看: 1413|评论: 0

喝豆浆的禁忌 饮食养生

豆浆营养丰富，但它不能与两种东西同时食用，您知道吗？ 不宜加拌红糖 红糖的有机物会和豆浆的蛋白质结合，生成对人体有害的变性沉淀物。 不宜加冲鸡蛋喝 蛋清与豆浆里的胰蛋白酶结合，产生不易被人体吸 ...

2005-4-22 23:52 | 查看: 1446|评论: 0

吃螃蟹“七不宜” 饮食养生

1、不宜食生螃蟹：食螃蟹要蒸熟煮透，一般开锅后再加热30分钟以上才能起到消毒作用。 2、不宜食用存放过久的熟蟹：螃蟹宜现烧现吃，不要存放。存放后的螃蟹吃时必须回锅再煮熟蒸透。 3、不宜乱嚼一气，吃螃蟹 ...

2005-4-22 23:49 | 查看: 1463|评论: 0

维生素C与虾同食可能会致命！ 饮食养生

台湾曾发生一名女士突然七孔出血暴毙案。经过验尸，断定为砒霜中毒而死亡。 但砒霜从何而来？警方展开了广泛调查。一名医学院的教授被邀赶来协助破案。教授仔细查看了死者胃中取物发现：砒霜是死者腹内产生的。原 ...

2005-4-22 23:46 | 查看: 1453|评论: 0

驾驶员不宜空腹吃香蕉 饮食养生

香蕉既是香糯可口的水果，又可充作粮食。香蕉含糖量高达20%，其中果糖和葡萄糖之比为1:1，是补充糖类、消除疲劳的理想食物，因而，常被驾驶员用来充饥。但香蕉中矿物质含量极为丰富，尤其是含有大量的钾元素，每天只 ...

2005-4-22 23:43 | 查看: 1514|评论: 0

患有脑血管病忌讳狗肉热性 饮食养生

脑血管发生病变的人不宜多吃狗肉。因为这类患者一般伴有动脉硬化和高血压，而狗肉热性大，食后会促使血压升高，甚至导致脑血管破裂出血。

2005-4-22 23:39 | 查看: 1671|评论: 0

海鲜葡萄不能结伴吃 饮食养生

有人饭后会轻微腹泻或肚子疼，这种现象若不是食物不新鲜，就有可能是吃下的食物相克。 例如海鲜中的鱼、虾、海藻类，含有丰富的蛋白质和钙，如果与含有高量鞣酸的水果同食，不仅会降低其营养价值，也易使钙质与鞣 ...

2005-4-22 23:37 | 查看: 1599|评论: 0

风湿患者少吃猪牛羊肉 饮食养生

德国专家近日建议，风湿病患者在进行药物治疗的同时，切勿忽视“对症进食”，特别是应减少动物脂肪的摄入量。 根据专家建议，鸡蛋和动物内脏都应是风湿患者严禁食用的食品，而猪肉、牛肉、羊肉等“红肉”以及香肠 ...

2005-4-22 23:34 | 查看: 1611|评论: 0

乘飞机前饮食三忌 饮食养生

1、忌进食过饱。 吃得过饱，在空中可使食物在体内产生大量的气体，一方面加重心脏和血液循环的负担，另一方面可引起恶心、呕吐和晕机等“飞行病”。因此，在上机前不能吃得过饱。 2、忌食含纤维素较多和易产生 ...

2005-4-22 23:08 | 查看: 1497|评论: 0

吃火锅三忌 饮食养生

1、忌烫食。 刚从火锅中夹出的鲜烫食物，不要立即入口，应放碗中稍凉再吃，以免烫伤口腔和食道粘膜而造成溃疡。若经常吃烫的食物，还会破坏舌味觉，降低味觉机能，影响食欲。另外，过烫的食物对于牙龈、牙齿也有 ...

2005-4-22 22:46 | 查看: 1509|评论: 0

办公室一族的十大饮食危机 饮食养生

现代办公室一族的人群不断壮大，同时带来了一系列的饮食危机，让我们来关注一下。 不吃早餐 危害： 严重伤胃，使你无法精力充沛地工作，而且还容易“显老”。国外某大学最近一次在接受研究的7000个男女对象中 ...

2005-4-22 22:40 | 查看: 1369|评论: 0

都市人的饮食误区 饮食养生

如今，随着生活水平的提高，不少都市人吃得越来越讲究，但如何吃得合理，却知之甚少，由此引发了一些饮食误区。如果饮食得法，既可健身又能防病，可谓一举两得。 感冒时吃补品 补品在人体内产生较高的热量和能量 ...

2005-4-22 22:38 | 查看: 1609|评论: 0

学生一族的饮食误区 饮食养生

学生学业压力过重，家长望子成龙，想让孩子跟上营养，考出好成绩，却进入了饮食误区。 只重进补 不注重优质蛋白质和脂肪的摄入 近年来，补品、营养食品满天飞，把许多家长导入饮食误区，只靠营养品补充，而不注 ...

2005-4-22 22:36 | 查看: 1325|评论: 0

饮食营养十误区 饮食养生

饮食是人类获取营养的重要手段。因此，在饮食上应掌握科学获取营养的方法，而在目前，却存在不少获取营养的误区。 误区一：水果一定比蔬菜的营养好 事实上，大多数水果的营养价值不如日常的蔬菜。 误区二： ...

2005-4-22 22:35 | 查看: 1568|评论: 0

营养吃法别入这些误区 饮食养生

在日常生活中，人们在营养常识方面有不少错误认识，许多人按照这种错误认识来安排自己的饮食，不但谈不上营养，有的吃法还会影响健康。 吃素能长寿？ 许多人都认为吃素可以长寿，长期不沾一点儿荤腥。有资料显 ...

2005-4-22 22:33 | 查看: 1394|评论: 0

中国公众五大饮食误区 科学引导刻不容缓 饮食养生

当前中国公众营养的状况是营养不良与营养过剩同在，贫困病与富裕文明病并存；经济发达地区膳食结构“西化”，“洋快餐”无孔不入。营养过剩诱发“文明病”：两亿中国人体重超重，肥胖成为威胁儿童健康的严重问题，营 ...

2005-4-22 22:29 | 查看: 1346|评论: 0

走出饮食误区 饮食养生

空腹喝奶 许多人清晨喝牛奶，认为这样能将营养成分全部吸收。其实，空腹喝奶会很快经胃和小肠排入大肠，结果各种营养成分来不及消化吸收就被排出体外。正确喝牛奶应是先吃一些食物再喝牛奶,而最佳时间为晚上睡前喝 ...

2005-4-22 22:27 | 查看: 1400|评论: 0

糖尿病病人饮食误区 饮食养生

咸的食品或含甜味剂的糖尿病专用食品不用控制食入 部分患者错误认为，糖尿病就是不吃甜的食物，吃饭要控制，但咸面包、咸饼干以及市场上大量糖尿病专用甜味剂食品不含糖，饥饿时可以用它们充饥，对它们不需控制。 ...

2005-4-22 22:25 | 查看: 1622|评论: 0

儿童饮食误区多 饮食养生

饮食营养质量的优劣，对儿童的成长发育影响极大。时下，社会上有这样一句顺口溜：“营养营养，胖也不良，瘦也不良”。的确，胖瘦都与饮食营养有关，那么，儿童中存在哪些不良饮食行为呢？ 早餐单一食谱 早餐是 ...

2005-4-22 22:23 | 查看: 1450|评论: 0

鸡年吃鸡蛋防误区 饮食养生

鸡蛋吃法多种多样，就营养的吸收和消化率来讲，煮蛋为100%，炒蛋为97%，嫩炸为98%，老炸为81.1%，开水、牛奶冲蛋为92.5%，生吃为30%～50%。由此来说，煮鸡蛋是最佳的吃法，但要注意细嚼慢咽，否则会影响吸收和消化。 ...

2005-4-22 22:21 | 查看: 1457|评论: 0

详说巧克力的饮食误区 饮食养生

一提起巧克力，很多人都是既爱又怕，爱它的甜蜜与浓情，爱它总能不断带给我们味觉和视觉的惊喜；可又怕它的“危机四伏”，不少人会毫不犹豫地将它与“减肥”划上对立线，糖尿病、肥胖、牙齿龋烂，似乎都与巧克力有着 ...

2005-4-22 21:59 | 查看: 1485|评论: 0

如何正确认识天然食品 饮食养生

当今世界潮流是返璞归真，回归大自然，人们崇尚各类天然食品。这不仅仅是一种消费时尚，也代表着人们的消费心理。但是，天然食品绝不等于安全、卫生的绿色食品，因此，在选择食品时，要掌握正确的认识方法。 在我 ...

2005-4-22 21:57 | 查看: 1514|评论: 0

吃糖果真有害健康吗？ 饮食养生

“吃糖有害健康”的说法，近年在社会上流传甚广，吃糖会引起疾病，甚至吃糖减寿的舆论与日俱增。那么，“吃糖有害健康”的论点，源于何处呢？主要是一些医学家认为，多吃糖在体内可转化为脂肪，会导致发胖，甚至成为 ...

2005-4-22 21:55 | 查看: 1531|评论: 0

当心孩子吃出性早熟 饮食养生

近年来，儿童性早熟现象已经引起了社会各界的高度关注，而多数性早熟患儿为假设性性早熟，主要是儿童在生长过程中盲目进补、误服避孕药、过量摄入激素类物质造成的。 性早熟危害儿童身心 性早熟是小儿常见的一种 ...

2005-4-22 21:52 | 查看: 1361|评论: 0

春节饮酒防误区 饮食养生

过年了，亲人相见全家团聚，免不了要喝酒。但有些人在饮酒时存有一些误区，需要纠正。 一、无菜下酒 在无菜情况下饮酒，酒精可迅速吸收入体内，从而加重酒精对肝脏的毒害作用。一般认为，糖有一定的护肝功能，故 ...

2005-4-22 21:49 | 查看: 1328|评论: 0

饭后七不宜 饮食养生

随着科学的进步，经济的发展，“保健”已成为一个热门话题，牵涉范围有心理保健、运动保健、食物保健等等。但生活中又往往步入一些误区，这里所谈的就是饭后保健的不宜事项。 不宜急于吸烟 有人说：“饭后一支烟 ...

2005-4-22 21:47 | 查看: 1614|评论: 0

如何正确认识脂肪 饮食养生

一提到油脂食品，不免有人忧心忡忡，由高热量，肥胖及胆固醇等名词联想开来，能罗列出诸如高血压、心脏病、脑梗塞、老年痴呆等挥之不去的恶魔。但事实上，食用油脂食品时只要讲究适度平衡，对身体不仅有益，而且是必 ...

2005-4-22 21:45 | 查看: 1288|评论: 0

控制胆固醇 主食不可少 饮食养生

现代人主食越吃越少，菜越吃越多，许多人认为这样吃才营养合理。其实，这种饮食结构有失偏颇，多吃菜少吃饭同样会导致胆固醇增高。 最新研究发现，人们通常所说的主食即米饭和馒头，其中所含的植物甾醇具有降低胆 ...

2005-4-22 21:42 | 查看: 1633|评论: 0

饺子做馅 把“汁”留住 饮食养生

人们做饺子馅时，一般习惯把馅里的水分挤掉。有的还喜欢将芹菜用开水焯一下再切碎，并挤出菜汁。实验表明，青菜挤汁后，所含维生素损失77%，再加上开水焯烫，营养素丢失率可高达90%。 如果将剁好的青菜等一点一点 ...

2005-4-22 21:39 | 查看: 1579|评论: 0

长高不长高 饮食管点用 饮食养生

一个人的身材高矮与种族、遗传、区域、年龄、健康及饮食等因素关系密切。不少身材偏矮的少男少女想通过饮食调理促使个子长高。科学研究认为，欲求长高的人必须科学饮食。 误区一：吃得越多长得越快 如果每天摄食 ...

2005-4-22 21:37 | 查看: 1592|评论: 0

牛奶不要连袋热 饮食养生

方便的袋装牛奶已成为城市居民的日常饮品。不少居民有饮用前将牛奶加热的习惯，还有人认为，加热可以对牛奶消毒，饮用起来更安全。于是，有人把牛奶连袋放进锅里再煮一煮，有人则将牛奶连袋放进微波炉中加热，专家认 ...

2005-4-22 21:36 | 查看: 1224|评论: 0