石榴汁預防心臟病 飲食養生

通常，人體內膽固醇的氧化、沉積可導致動物脈粥樣硬化並引發心臟病，如每天飲用2-3盎司石榴汁，連續飲用兩周，可將氧化過程減緩40%，並可減少已沉積的氧化膽固醇。即使停止飲用，這種奇特的效果仍將持續一個月。石榴 ...

2005-1-23 14:33 | 查看: 1509|評論: 0

專家推薦保健食譜 飲食養生

食物防病既能獲取營養，又有避免藥物的毒副作用，可謂一舉兩得。在此，向大家介紹以下幾種常見病的防治『食譜』，只要持之以恆，定能取得良好的效果。 防心臟病：蘋果加洋蔥加茶 荷蘭專家發現，蘋果、洋蔥、茶 ...

2005-1-23 14:27 | 查看: 1481|評論: 0

警惕減食性閉經 飲食養生

現代女性常常爲了使身材苗條而縮減飲食，殊不知驟然間的大量減食，體重減輕，往往會造成閉經。閉經時間過長，由於內分泌調節失常，生殖器官便會發生萎縮，將影響生育功能從而帶來不應有的痛苦。醫學上稱這種閉經爲體 ...

2005-1-23 14:26 | 查看: 1430|評論: 0

石榴既可食又可藥 飲食養生

石榴含有人體所需的多種營養素，生吃鮮甜潤喉，生津止渴，還可加工成清涼飲料。若將其剝皮去子切碎，同西米熬煮成粥，調入白糖、桂花，便成了美味保健的石榴西米粥，食之清腸胃、助消化。 石榴可全株入藥，治多種 ...

2005-1-23 14:24 | 查看: 1432|評論: 0

大麥的醫療作用 飲食養生

大麥不僅營養豐富，在醫學上也有較好的實用價值。澳大利亞的大英國協科學和工業研究組織的科學家所做的試驗表明，吃大麥能使人體內膽固醇含量降低12%之多。大麥中降低膽固醇的β-葡聚糖含量比燕麥更高，亦更爲均勻。研 ...

2005-1-23 14:11 | 查看: 1502|評論: 0

吃芹菜可以使男人避孕 飲食養生

從生物學的觀點來看，女人避孕是不合邏輯的。如果說女人避孕就只是封殺一個月排出的一個卵，那麼男人每天製造成千上萬的精蟲到處流竄更容易成孕，更需要遏阻。而且就目前社會結構來看，一個男人的避孕效果很可能不只 ...

2005-1-23 14:09 | 查看: 1435|評論: 0

警惕白色食品 飲食養生

白色脂肪油 這可算是食物中的頭號殺手。專家們指出，如脂肪不呈液態，在室溫下不能流動，就屬於硬脂肪，應當從飲食中加以排除，而代之以各種植物油。現代醫學研究表明，硬脂肪含有大量的飽和脂肪酸，不僅難以消化 ...

2005-1-23 14:07 | 查看: 1385|評論: 0

苦、辣、酸、甜、鹹 飲食養生

辣 可消除體內氣滯、血滯等症。食過量，會使肺氣過盛、肛門灼熱，所以，患痔瘡等肛門疾病及胃、十二指腸潰瘍、便秘、尿道炎、咽喉炎等症，不宜多食。 酸 可增強肝臟的功能，防止某些肝臟疾病，但食酸過多， ...

2005-1-23 14:06 | 查看: 1230|評論: 0

鹽與血壓是什麼關係? 飲食養生

世界上對鹽與高血壓的關係已研究了100多年，發現高鹽攝入可引起血壓升高，低鹽飲食可使血壓降低。流行病學調查結果發現居住在北極的愛斯基摩人攝鹽量較低，他們的血壓也低，多在18.7／12.o千帕(140／90毫米汞柱)以下 ...

2005-1-23 14:04 | 查看: 1292|評論: 0

癌症病人能不能吃甲魚 飲食養生

鱉，又稱甲魚，其肉含有大量的優質蛋白質、胺基酸、礦物質、微量元素，以及維生素A、B1、B2等，癌症患者往往食欲不振，加上腫瘤細胞的繁殖消耗大量的營養素，易造成明顯的營養不良。據研究，鱉不僅具有抗疲勞和消除 ...

2005-1-23 14:03 | 查看: 1303|評論: 0

降低性興奮的食品 飲食養生

1、 蓮子心：又名蓮薏、苦薏。它含蓮心鹼、異蓮心鹼、金絲桃、芸香及黃酮類物質。其味苦，性寒，有安神、降壓這功效。現代實驗醫學證實，蓮子心有平靜人的性慾的作用。丈夫身體不好而自己體格健壯的女性可常服；寡居 ...

2005-1-23 13:54 | 查看: 1602|評論: 0

癌症患者吃鱉的注意事項 飲食養生

鱉，又稱甲魚，其肉含有大量的優質蛋白質、胺基酸、礦物質、微量元素，以及維生素A、B1、B2等，癌症患者往往食欲不振，加上腫瘤細胞的繁殖消耗大量的營養素，易造成明顯的營養不良。據研究，鱉不僅具有抗疲勞和消除 ...

2005-1-23 13:52 | 查看: 1383|評論: 0

啤酒過敏 飲食養生

『啤酒過敏』是新近發現的一種過敏症。儘管它沒有『牛奶過敏』等食物引起的過敏症那麼常見，但近些年來已出現了發病率增高的趨勢，而且，正因爲不知道啤酒也可能導致過敏，患者本人和家人，甚至一些缺乏經驗的醫生， ...

2005-1-23 13:46 | 查看: 1368|評論: 0

1至3歲寶寶每天必需食物 教育新聞熱點

1至3歲寶寶每天吃多少食物合適？你的寶寶每日吃的食物量是否能滿足其生長發育的需要呢？這裡只是提供一個寶寶每天所需食物的參考量，不必完全拘泥於此，只要寶寶平均每天的食物攝入量不要過少或過多即可，因爲每個寶 ...

2005-1-22 17:38 | 查看: 1729|評論: 0

兩歲小兒的四季健康美食 教育新聞熱點

春季 推薦食譜： 早餐： 雞蛋軟餅 25克　大米紅豆粥 25-50克 中餐： 燴油菜豆腐 　軟飯 50克 午點： 山藥薏豆腐 50克 晚餐： 豬肉菠菜餡水餃 50克 雞蛋軟餅是將面與雞蛋和成麵糊，待平底鍋熱後放入少許 ...

2005-1-22 17:31 | 查看: 1811|評論: 0

關注寶寶眼睛的18個問題 教育新聞熱點

一、胎兒視力發育關鍵期在孕期期 眼胚發育是在懷孕後20天到40天，在此期間，如果准媽媽不幸感染病毒(如風疹等)、患有感冒、受到化學物質的影響、應用保胎素等，將會影響眼胚的發育，可引起眼睛畸形，所以，孕早期 ...

2005-1-22 17:24 | 查看: 2660|評論: 0

給偏食寶寶開處方 教育新聞熱點

生活越來越好，可寶寶的胃口卻越來越刁，這不吃，那不吃，每頓飯媽媽們都要和孩子開展一場『你追我趕』的戰爭，偏食、挑食、厭食，成了讓媽媽最頭痛的心病。 挑選食物不等於『偏食』 俗話說：嘗遍百果能成仙。從 ...

2005-1-22 17:21 | 查看: 1621|評論: 0

別再對寶寶進行甜蜜傷害了 教育新聞熱點

1、造成營養失調。糖類包括白糖、葡萄糖、冰糖、紅塘、糖果等，是一種高能量，純熱性食物，但它不含蛋白質、維生素、無機鹽和纖維等其他營養成分。每1克糖在體內產生4千卡熱量，所以寶寶吃糖後不感到飢餓，食量降低 ...

2005-1-22 17:08 | 查看: 1735|評論: 0

如何吃零食不胖 飲食養生

想保持好身材，又無法抵抗零食的誘惑。於是吃零食成了你的一種心理負擔，該怎麼辦好呢？ 其實，不用改變吃零食的習慣，關鍵在於挑選那些能讓你的嘴忙碌而又不會嗇體重的食品，並學會合理吃零食，這樣，你甚至能夠補 ...

2005-1-22 16:45 | 查看: 1109|評論: 0

正視減肥途中的陷阱與誘惑 飲食養生

減肥是艱辛的，也是幸福的。當你在決定加入減肥大軍後，請不要忘記減肥途中充滿著種種陷阱與誘惑！ 亮麗的顏色 看到翠綠的蔬菜、鮮紅的西紅柿汁、粉紅色的冰激凌，都不禁會令人食慾大振，像紅色、橘黃色、亮黃 ...

2005-1-22 16:30 | 查看: 1206|評論: 0

科學吃肉 健康減肥 飲食養生

秋天是修養生息、自我調節的季節，可是也是容易發胖的季節，老百姓有『貼秋膘』的說法。在許多減肥者看來，肉是一種讓人害怕的食物，好像只要多吃一口，減肥的成果就會功虧一簣。其實，減肥與吃肉並非水火難容，只要 ...

2005-1-22 16:27 | 查看: 1457|評論: 0

過節減肥如何吃 飲食養生

1、要吃早餐：一到過節，許多人都放下工作，全身輕鬆的在節日的早晨大睡特睡。早餐根本就不想吃。結果中餐就會感到飢餓，吃起來狼吞虎咽，進食速度快，進食量多。許多胖子都有一個共同的特點：不吃早餐。因此想減肥 ...

2005-1-22 16:22 | 查看: 1266|評論: 0

菜根治病 飲食養生

黃瓜根 用鮮黃瓜根30克，水煎後加白糖飲服，可治急性腸炎、腹瀉。 絲瓜根 鮮絲瓜根33厘米左右，洗淨搗爛、取汁服下，可治赤痢。 苦瓜根 把苦瓜根曬乾研末，調蜂蜜外敷可治熱痛毒腫、丹毒、疔瘡；苦瓜根60 ...

2005-1-17 00:02 | 查看: 1504|評論: 0

飲食治療成功的十大要點 飲食養生

計算得出一天飲食所需的熱量和食品交換單位。 粗略了解常見食物的性質及其生、熟的重量。 進食必須定時、定量、定餐。 利用食品交換份，制定富於變化的菜單。 菜餚口味儘量清淡。 酒、零食也要計算在 ...

2005-1-17 00:00 | 查看: 1368|評論: 0

皮膚病與飲食禁忌 飲食養生

皮膚病大多數有皮疹。皮疹是『發』出來的，而有些食物又是『發物』――含有異種蛋白質。當這種特殊的蛋白質被人體吸收後，便會引起過敏反應，損害皮膚。所以，患皮膚病的人在服藥期間或在治療後相當長一段時間，均應 ...

2005-1-16 23:58 | 查看: 1478|評論: 0

食物療法新發現 飲食養生

橘汁與尿道感染：美國婦產科醫生瑪麗基・邦內爾研究認爲，易患尿道感染的人，每天喝300毫升的橘汁，有助於防治尿道感染，其效果比單純飲水要好。因爲橘汁不僅能將細菌排出體外，而且可阻止細胞依附在尿道壁上。 ...

2005-1-16 23:56 | 查看: 1712|評論: 0

凍瘡小方 飲食養生

凍瘡是冬季常見病，在氣溫低（10攝氏度以下）、潮濕的環境下容易發生，冬季復發，天氣轉暖後自愈。寒冷是長凍瘡的根源，所以冬季來臨時，做好防寒準備非常重要。特別是手、腳、耳等肢端部位。而且凍瘡的復發率很高， ...

2005-1-16 23:55 | 查看: 1563|評論: 0

常食薏苡粥可抗癌 飲食養生

薏苡仁又稱苡仁薏米、苡米、五穀米、回回米等，是一年生禾本科植物。它含有一些治病成分如薏苡仁脂、薏苡仁油、薏苡仁素、谷甾醇、生物鹼等。藥理研究主宰薏苡仁酯不僅具有滋補作用，而且還可抑制艾氏腹水癌細胞增殖 ...

2005-1-16 23:52 | 查看: 1640|評論: 0

喝茶莫忘勤洗杯 飲食養生

有些常喝茶的人，喜歡其茶杯里積有一層厚厚的『茶垢』，似乎以此來表明自己是『愛茶一族』。甚至有的人認爲用有茶垢的茶具沖泡茶才更有味。其實，茶垢對人體健康是極爲不利的。 爲此，醫學專家曾提出警告：勤喝茶莫 ...

2005-1-16 23:51 | 查看: 1398|評論: 0

年輕女性宜喝紅酒 飲食養生

一項新的研究表明，年輕女性每天喝一兩杯酒，特別是紅葡萄酒可使患中風的危險降低60%。 以前的研究已經證實，對於男性和中老年人而言，適量喝酒對心臟有益，但此次研究是首次證明適量喝酒對年輕女性也有益。發表 ...

2005-1-16 23:49 | 查看: 1439|評論: 0

防癌大王 ― 椰菜 飲食養生

據ABCnews1月7日報導：椰菜包含一種化合物glucoraphanin，已知它具有預防幾種癌的功能。但是，美國農業部研究了71種不同種類的椰菜，發現71種椰菜有30種不同含量的glucoraphanin，其中有些椰菜甚至不含glucoraphanin ...

2005-1-16 23:47 | 查看: 1466|評論: 0

寒冬時節防心梗 飲食養生

當自然界氣溫從17℃下降至零℃以下時，每百萬人口每天心肌梗塞病死率從4．9上升到6.9。我國也有報導，寒冬季節，尤以12月份至次年2月份的發病率較高，特別是在連續低溫、陰雨和大風天氣，急性心梗發病率顯著增高。　 ...

2005-1-16 23:45 | 查看: 1527|評論: 0

貧血的食療 飲食養生

和穀物、蔬菜相比，多吃含鐵豐富的肉類是有好處的，不僅如此，如果把肝臟、黃綠色蔬菜、豆類等也放在一起食用的話，就能夠確保人體所需的鐵。還有一點，應儘量選擇沒有加工的自然食品。食品中的礦物質在加工過程中容 ...

2005-1-16 23:38 | 查看: 1554|評論: 0

肉燒焦了不能吃 飲食養生

肉是烹飪中的主要原料，含有豐富的蛋白質和脂肪。適用於多種烹調方法，無論是炸、熘、爆、妙還是燉、燜、煨、燒，都能烹製出美味佳餚來。但是，如果在烹調時不慎將肉燒焦，肉中的蛋白質就會變爲許多有害的化學物質。 ...

2005-1-16 23:37 | 查看: 1352|評論: 0

吃素食經不痛 飲食養生

你在每個月的那幾天，是不是有時會被疼痛折磨？若一點反應沒有，當然萬幸，可不幸的是，痛經和經前症候群是女性最常見的困擾，根據統計，大約有百分之十的婦女在十幾歲到二十幾歲之間，都有嚴重痛經的經驗。痛經是女 ...

2005-1-16 23:34 | 查看: 1589|評論: 0