轉基因食品利與弊|是天使還是魔鬼？

　　★★★★郎咸平-轉基因水稻的背後★★★★ 廣東衛視財經郎眼

　　主持人:馬克思有句名言,新生事物第一次出現是悲劇,第二次出現是戲劇,第三次出現是鬧劇。玉米轉基因了，大豆轉基因了，現在水稻也轉基因了。　　
　　
　　郎咸平：在講水稻之前，我想念一段數據給我們的觀眾朋友們聽。2007年，法國科學家證實，世界最大的種子公司美國孟山都，它們出廠的轉基因玉米，對人體的肝臟和腎臟具有毒性。2008年，美國科學家也證實了，轉基因玉米用在小白鼠身上，發現它的免疫系統受到傷害。最新的數據是　2009年12月22日　，法國生物技術委員會最後宣佈，轉基因玉米弊大於利。　　
　　
　　在這些安全問題上，我們來變談中國的水稻。而且我小片裏講得很清楚，我們中國將成為全世界第一個轉基因水稻，這句話聽得我毛骨悚然。

南方周末報道|美國三縣全民公決禁種轉基因糧食
　　
　　來源：【南方周末】　　——專訪『綠色和平』科學顧問杜琳斯德賓斯基教授
　　
　　綠色和平的科學顧問，美國緬因州大西洋大學的全球環境政治學教授杜琳斯德賓斯基接受了本報採訪。杜琳斯德賓斯基教授一直致力於可持續農業和基因工程安全方面的研究。杜琳斯德賓斯基教授指出，美國並沒有主糧進行轉基因商業化種植。下面是部分採訪內容。
　　
　　【南方周末】記者：目前在美國，有沒有主糧作物進行了轉基因商業化種植？
　　
　　杜琳斯德賓斯基教授：至今沒有一個主糧進行轉基因商業種植。美國大面積種植的只是大豆、玉米、油菜、棉花和木瓜，都不是人類的主食，而且，大豆和玉米主要用於飼料。美國人吃的食品，的確有一部分屬於轉基因食品，但一丁點的轉基因大豆油、玉米粉，跟你面前的一整條麵包、一大盤意大利麵全是轉基因食品，給人的感覺是完全不同的。
　　
　　小麥是美國人和加拿大人的主糧。孟山都公司（美國生物公司）曾向美國政府和加拿大政府提出申請，進行轉基因小麥的商業化種植，但遭到農民協會的強烈反對。農民團體發出公開信，要求孟山都公司撤回申請。因為農民清楚，轉基因小麥根本沒有海外市場，歐盟和日本將拒絕進口轉基因小麥，轉向其他進口來源。加拿大政府看到國內一面倒的反對聲音，加上環境風險的考慮，極可能作出駁回申請的決定。孟山都公司認為，如果被一個如此重要的國家政府駁回，那對他們極為不利。於是，今年上半年，他們主動同時從加拿大和美國政府撤回了申請。

　　【南方周末】記者：這麼說，在美國，轉基因食品也遇到很大的阻力？
　　
　　杜琳斯德賓斯基教授：是的，轉基因公司一直遭到反擊，而且反擊的力度越來越大。這一年來，加州有3個縣進行了全民公決，決定禁止在自己的縣裏種植轉基因作物。這是從歐洲學來的。在歐洲的一些地方，當地居民強烈反對轉基因食品，將自己的地區劃為『非轉基因淨土』，現在這種方法也傳入了美國，而且會繼續傳播開去。有一家美國企業在加州做一個藥用轉基因水稻的田間試驗，遭到當地農民的反對，被農民們踢出了加州，轉到了密蘇裏州。現在，加州農民已在接觸密蘇裏州的農民，讓他們警惕這個公司的行為。
　　
　　【南方周末】記者：美國的轉基因科學家和轉基因生物公司，是不是很希望看到中國的轉基因水稻能夠商業化種植？
　　
　　杜琳斯德賓斯基教授：那當然。在過去的幾年中，這些人經常拿中國種植轉基因棉花的例子到處宣傳，說發展中國家從轉基因棉花中得到了好處，如果中國再商業種植轉基因水稻，那會是他們很有力的宣傳武器。再說，轉基因小麥的商業化種植申請失敗後，還沒有一種主糧是轉基因食品，他們很希望看到有一種作為主糧的轉基因作物被廣泛種植。
　　
　　目前來看，因為水稻的種子市場比較分散，國外大的種子公司還很難從中國稻種市場上得到直接利益，但是，大企業的目光是長遠的，從轉基因小麥的申請失敗來看，美國生物技術公司害怕他們推出的產品，再遭到農民和政府的反對，因此，他們很高興看到中國的科學家來推動轉基因水稻的商業化生產，由中國科學家本身來承擔風險。一旦商業化種植成功，這些大的外國生物技術公司再來染指這個產業，通過大量收購有專利權的中國生物公司，來壟斷種子市場。
　　　　
新華網報道|瑞士全民公決禁止農業在五年內應用轉基因技術
　　
　　來源：新華網
　　
　　瑞士２７日舉行全民公決，通過了一項５年內禁止種植轉基因農作物和禁止進口轉基因動物的提案。
　　
　　根據官方公佈的統計結果，５５.７％的選民支持這項禁令，４４.３％的選民投了反對票；這項禁令的支持者在瑞士全部２６個州都佔到了多數。滿足了多數選民和多數州支持的雙重條件，全民公決的結果就具有了法律效力，使瑞士對基因技術的限制成了全歐洲最嚴格的。
　　
　　瑞士議會２００３年曾通過一項法令，規定在某些條件下可以在瑞士種植及交易轉基因農作物，但環保人士、消費者團體和農民團體徵集了足夠多的簽名向政府施壓，提出５年禁令的提案並要求舉行全民公決。
　　
　　公決結果公佈後，禁令的支持者說，他們的勝利顯然說明瑞士的消費者和農民喜歡不含基因技術的產品，農民們相信『不含轉基因』的標籤更能凸顯瑞士產品的質量。
　　
　　而政府、企業界和主要政黨都反對這一禁令，並認為現在實施的有關轉基因的法規已經非常嚴格，能提供足夠的安全保證.

郎咸平：解密孟山都的轉基因帝國
　　
　　 孟山都之所以可以成為全球種子帝國的霸主，其拿手好戲之一就是政府遊說。為了在儘量多的國家儘量多的傳統農作物耕地上播種轉基因品種，孟山都設在世界各地的辦公室都盡其所能。通過政府公關和政策遊說，以克服當地的監管藩籬。今天在中國，孟山都所使用的伎倆只不過是在世界其他各國的翻版。那麼孟山都的遊說為什麼在全球都會得以成功呢？在孟山都攻無不克的玉米種子當中到底包藏着什麼秘密呢？
　　　　『迪卡008』裏面有什麼？請注意它是轉基因的。如果農民把『迪卡008』種了之後，產生的新的種子下一代再拿來種，再下一代再拿來種，第三代之後產量會大幅下跌。
　　　　而且『迪卡008』第一代的時候特別抗病毒，但是有個潛在的問題，那就是抗了第一個最重大的病毒之後，第二、第三、第四、第五就開始擴大了，病毒有很多種。A病毒毒性很強，你把它控制了之後，第二個病毒B就起來了。所以你一旦用了『迪卡008』之後，你發現前一兩年之內可以抗A病毒，可是兩三年之內B、C、D、E、F病毒全起來了。所以三年之後你產量不僅大幅下跌，而且要買更多的農藥來殺B、C、D、E、F病毒。用什麼農藥才能殺這些病毒呢？我做過調研，能夠生產特效藥殺這些病毒的公司全世界只有兩家：一家叫做孟山都，另外一家是它的姐妹企業——德國的巴斯夫。
　　　　你們廣西農民不是喜歡剽竊嗎？你們種我們的『迪卡008』可以，沒問題。兩三年之後，產量下跌了，B、C、D、E、F病毒起來了。你第一個選擇是向孟山都買農藥，第二個選擇是再去向他買種子，所以不但種子的錢回來了，有多了一個農藥的錢。
　　　　但是你要注意，最後這些玉米的產品統統都是孟山都的，你走也走不了。因為到三年之後你還是希望孟山都能像過去一樣不收專利費，免費給我們用他的種子，讓我們賺更多的錢，因為人性都是貪婪的。三年之後你發現還是孟山都好，不然就向他買農藥，不然就向他買種子，你還是要回去。
　　　　那麼等到廣西農民得到甜頭之後，廣西農民富裕了，孟山都也賺錢了，我相信雲南、四川等地都會開始來用『迪卡008』，之後你會發現中國西南部成為世界玉米最大的產地。
　　　　所以他們不需要透過進口，從內部攻破中國，到這個時刻就特別好了，你會發現中國的玉米都是以孟山都為首的玉米，都是美國玉米了。到這個時刻就和大豆的結果是一樣的，路徑選擇是不一樣的。因為我們記起了大豆的教訓，不會再輕易進口玉米。但是他已經從中國內部攻破，從廣西開始了『北伐』。
　　　　我講的不是理論，他已經開始做了，目前是1026萬畝的土地在種植，如果我們的玉米全部都被攻陷了是什麼結果呢？
　　　　美國前國務卿基辛格在1970年曾發表言論稱，『如果你控制了石油，你就控制了所有的國家；如果你控制了糧食，你就控制了所有的人類。』社會的飛速發展正在製造着這樣的可能性。從1996年到2004年的僅僅8年時間，全世界轉基因作物的種植面積就增加了約40倍，達到1.67億英畝，約佔世界農業耕地總面積的25%。綠色革命披着傳輸農作物科學和現代技術的外衣，把美國的商業化農業引入到主要的發展中國家來。那麼，如果任由發達國家生物科技公司新圈地運動擴張的話，中國經濟將遭遇怎樣的問題呢？
　　　　中國的食品價格將全部受到美國的操控，我之前講過的還只是大豆，你們還記得嗎？中國的糧油價格受到華爾街的操縱。現在不是了，現在中國所有的食品，包括奶製品、肉製品、蛋類佔了33%CPI的全部受美國的控制。

1，轉基因技術本身的主要不足

  
    （1），不精確的技術：基因技術將一異源基因從一生物轉入另一生物，雖然其DNA可以精確地切割，但不能將新基因準確地植入另一生物中，從而影響這一生物其它基因的基本功能。科學家無法預見植物基因化後產生新的，未知的蛋白質，也不能完全準確的預見對受體影響的結果表現為不成熟性。

  
    （2），副作用：基因技術像外科醫生動心臟手術一樣，科學家不能完全、預先知道對生物進行DNA手術，有可能導致突變而對環境和人造成危害。雖然實驗非常成熟，面對自然界的強大壓力，不能掌握所有對人類可能造成影響的資料。

  
    （3），農作物廣泛減產：基因技術通過不斷出售種子而獲取利潤，這就意味着，農場主種植基因化種子時，所有種植的植物基因相同。當真菌、病毒、蟲害侵襲這些特別的植物時，會發生嚴重的產量減產。

  
    （4），嚴重影響整個食物供給：昆蟲、鳥類、野生物會攜帶基因化的種子到附近的田野，當轉基因植物產生花粉時，它們會交叉授花基因化的作物和野生物，所有的作物、有機物或無機物通過交叉授花易受污染。