古人冬天怎麼取暖?智商亮瞎眼!

在沒有暖氣的古代，古人是如何過冬的？火炕、火盆、手爐、紙衣，他們有好多取暖『神器』，遍及衣食住行，充滿生活的智慧和趣味。了解一下吧。

火炕、火牆——這個熱炕頭，溫暖了2000年

^{火炕、火牆構造示意圖}

火炕（也稱地火龍）、火牆常見於北方。灶台與火炕相連，火炕與火牆相通，通過燃燒木柴，供給熱量，讓熱氣在牆內流動、散發，從而達到取暖的目的。

^{故宮中坤寧宮西暖閣後檐牆外的火牆、煙囪等設置}

最早的火牆可以追溯至秦漢時期，在咸陽宮遺址、長安遺址中就發現了火牆等結構，距今已有2000年的歷史。這種火牆一直沿用到紫禁城。紫禁城內的宮殿大多設有火炕，炕下有火道，可以直接通向各殿室，形成使整個宮殿溫暖如春的『暖炕』與暖閣。

椒房——這麻麻的暖，是最熱烈的愛

椒房裡的『椒』指花椒，在古代被視爲一種保溫材料。用花椒和泥之後，覆抹在牆壁的表面，達到保溫的作用，並且帶有芳香的氣息。其原理跟現在的建築內外牆保溫原理相似。平常百姓家，沒有能力建椒房，便用土坯建房，摻雜一些穀殼、麥秸等，與此原理相近；不僅成本低廉，也能保溫防寒。

^{西漢未央宮椒房殿復原圖}

據漢代【西京雜記】記載，溫室殿牆壁『以椒爲泥塗室』做保溫材料，然後牆上掛錦繡壁毯，設火齊屏風，用大雁羽毛做幔帳，地上鋪西域毛毯，這樣『內外兼修』，以提高室內溫度。後來，未央宮的椒房殿專門由皇后居住，『椒房』幾乎成了皇后的代稱。

火盆——你是冬天裡的一把火，熊熊火焰溫暖我的心窩

^{清代掐絲琺瑯火盆（故宮博物院）}

單靠火炕等取暖不夠直接，屋內熱度不易升高，於是人們就發明了火盆。火盆可隨時點燃和熄滅，自由控制『供暖』時間和熱度，快速高效。聰明的古人還會玩二合一：在火盆里燒松枝，可爲居室添香；在火盆上澆點水，秒變『加濕器』。史料記載，火盆起源於黑龍江，據說是在三國時期開始使用的，已近2000年。

手爐——把你捧在手心，好暖

^{清代乾隆時畫琺瑯三陽開泰手爐（故宮博物院）}

手爐，形制如小瓜，可隨手提動，比火盆、火炕等方便。內膽多爲銅製，放燃炭以產生熱氣；而外殼包裹內膽，既能保存內膽的熱量，又能通過內外兩層之間的空氣傳導，將熱量由內膽口沿上的鏤空爐蓋散發出來。

^{清代陳枚【月曼清游圖】
（畫中女子手持及桌上擺放的即爲手爐）（故宮博物院藏）}

手爐歷史悠久，其起源說法不一。一說源於春秋時的楚國。楚地潮濕，楚人將香草放入帶孔的熏爐中焚燒散氣，繼而發明手爐；另一說是源於隋代。隋煬帝南巡到江蘇，天氣寒冷，當地有人讓銅匠做了一隻小銅爐，內置火炭，獻給隋煬帝取暖，隋煬帝稱之爲『手爐』。

足爐——這個冬天有你，知足

^{清代銅『湯婆子』（觀復博物館）}

足爐，也稱『腳婆』『湯婆子』『錫夫人』，宋代就有。它和熱水袋的功能大同小異。足爐是一種銅質、錫質或瓷質的扁圓壺，上方開有一個帶螺帽的口子，熱水就從這個口子灌進去。宋代黃庭堅在【戲詠暖足瓶】中說：『千錢買腳婆，夜夜睡到明。』

裘衣——古人的『羽絨服』，有溫度也有風度

^{元代劉貫道【元世祖出獵圖】
（局部 畫中騎乘黑馬、身穿白裘者爲元世祖）（台北故宮博物院）}

裘衣是由羊、兔、狐、獺、貂等動物皮毛製成的皮衣。這種衣著與遠古時代的披獸皮的習慣有聯繫。明朝以前棉花種植並不普遍，所以裘衣是禦寒的最佳選擇。毛面向外，且裘外再罩一層『裼衣』，這是古人穿裘衣的標配。裘衣代表著身份的尊貴，在詩詞中屢見，如李白詩中『五花馬，千金裘，呼兒將出換美酒』，如蘇軾詞中『錦帽貂裘，千騎卷平岡』等。

紙衣——這『衝鋒衣』，很平價

^{元代趙奕（趙孟頫之子）【行書梅花詩卷】
（左起第1行爲『【恍】忽不知身是客，覺來紙帳亦清幽』）（上海博物館）}

唐宋時期，人們用較厚而堅的楮皮紙縫製紙衣，也稱『紙裘』。其質地堅韌，揉皺之後耐穿，可以抵擋風寒，最主要的是價格便宜，所以稱爲貧民士子出門首選之物。據考證，這種紙應該比較像是『無紡布』，它們都是纖維做成的薄片，未經經緯線的織造。還可以製成『紙被』『紙帳』。陸游爲感謝好友朱熹紙被相贈曾作詩：『紙被圍身度雪天，白於狐腋軟於綿』。而紙帳，則是文人雅士喜歡的床具，印著梅花，所以又叫『梅帳』，既禦寒，又風雅。

火鍋——每次圍坐，都是一場人間小團圓

^{新石器時代『四足雙層方陶鼎』（南京博物院）}

火鍋，古稱『古董羹』，其源頭大概可以追溯到距今4000多年的新石器時代。在南京朝墩頭遺址出土的『四足雙層方陶鼎』顯示，先民們可能是在下一層點著火，上一層的鍋中烹煮食物。在商周時期，又出現了一些上下分兩層的『鼎』，上層盛放食物，下層托盤燒炭火。人們『擊鐘列鼎』，圍坐而食。

^{遼代壁畫中的涮火鍋場景（摹本）}

（內蒙古自治區昭烏達盟敖漢旗康營子遼代古墓）

宋代之前，火鍋相關的記載大都是關於器皿的。目前可以看到最早的涮火鍋場景，是在遼代契丹人的壁畫中發現的。在內蒙古自治區一座遼墓壁畫中，三個人圍著一個三足火鍋，席地而坐，中間一個人正在調撥著火鍋，旁邊盛著滿滿的肉等食材，桌上還有盛放佐料的小碗……一千多年前古人涮火鍋的場景栩栩如生。

（中央紀委國家監委網站 慕振東）

古人的智慧簡直深不可測。