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: 美食中国 维生素B 6 是水溶性维生素,消化后8小时以内会排出体外,所以需要食物或者营养补品来补充。实际上维生素B 6 是由几种物质集合在一起组成的,是制造抗体和红血球的必要物质,摄取高蛋白食物时要增加它的摄取量。因为肠内的细菌具有合成B 6 的能力,所以多吃蔬菜是必要的。另外,消化维生素B 12 时,B 6 是必不可少的;在制造盐酸和镁时,B 6 也是必要的。 4 L. ^2 E8 b/ {% A2 \1 m
≮功效≯
: A H% V# o, q, E# S- Q9 `; Y9 j1、能适当地消化、吸收蛋白质和脂肪;
* B7 l& I( | W6 m2 Y2、帮助必需的氨基酸中的色氨酸转换为烟酸; ; v5 C; P" f0 a8 o% t0 T7 D
3、防止各种神经、皮肤的疾病; % s: Z3 H- C- z4 P. c; X9 b- M: }
4、缓解呕吐; 8 V! `- l! y0 [/ \% d1 H1 U# O1 p, m
5、促进核酸的合成,防止组织器官的老化;
: w* B( B9 ^* X |* @6、降低因服用抗忧郁剂而引起的口干及排尿困难等症;
0 p3 x6 F/ o8 D4 \3 g- l; W, x" U7、减缓夜间肌肉痉挛、抽筋麻痹等各种手足神经炎的症状;
9 C: v$ F7 ]/ m* P6 Q8、是天然的利尿剂。
2 F' _& ]( d' q* ] d- Z≮建议每日摄取量≯
9 n& p$ X& u1 o, l成人建议摄取量是每天1.6~2.0mg。妊娠期的妇女需2.2mg;哺乳期间则需2.1mg。维生素B 6 与维生素B 1 、维生素B 2 、泛酸、维生素C及镁配合作用,效果最佳。
; O* ^( l0 }. ~* O; G≮补充周期≯ # {$ u" l7 j4 B* K, M
维生素B 6 在人体内仅停留8小时,故需每天补充。
* H+ C$ J4 {5 }5 q≮食物来源≯ * k0 U% c# Z$ `7 U
绿叶蔬菜、啤酒、小麦麸、麦芽、肝、大豆、甘蓝、糙米、蛋、燕麦、花生、核桃等。 - U4 ~5 M F5 A
≮需要人群≯
3 F7 c/ q d' E- ~贫血症、脂溢性皮炎、口舌炎症都与缺乏维生素B 6 有关; / G- N. q5 F% ^! \9 Z
服用避孕药的妇女要增加摄取量;
/ s/ J- b% U1 K l令用大量蛋白质的人必需摄取更多的维生素B 6 。
7 Y3 P7 P% w- P: l1 Z. X4 O2 P( N≮缺乏症≯ 0 g9 f9 S+ w0 l) a
贫血症、脂溢性皮炎、舌炎。 |
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