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来源: 美食中国
7 _; |6 I9 A8 T( g 白茅根 为禾本科白茅的根。全中国均有分布,喜阳耐旱,普遍野生于山坡路旁。夏季开花,嫩时小儿喜食之。花及根均供药用。秋采花,冬春挖根。; S0 O$ l, V4 z# a& p
≮美食性昧 ≯4 b! ^5 b, o4 s' j" ~* P
% Y* q" ~" T1 B, _* R) S" I3 H 甘、寒,无毒。
, V; N2 c: @2 g+ G+ t ≮美食成分 ≯ ) A0 F& f, p% Q5 q
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根状茎含芦竹素、豆淄醇、菜油淄醇、b-壳淄醇、白茅素、薏苡素和葡萄糖、果糖、木糖、蔗糖、构椽酸、草酸、苹果酸、钾盐等。: F( N' x$ O- {
≮美食功效 ≯
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$ E* h! m7 Y, k% |2 ^% B 花:凉血止血。根:利小便。& |' ~0 W4 Y) n! d9 @: ]
急性肾炎、肾盂炎、泌尿系感染:' F& q7 J* h+ U7 P. S3 \
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鲜茅根120克,水煎服。
0 E. B9 Q* g; S( b3 \6 X 咯血、尿血:
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; O1 ^2 _! \0 g1 B1 F 白茅花30克,根90克,水煎服。
2 ?. t/ k- J% x 小儿麻疹:
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3 s& k( w1 @$ Y; p1 d 鲜茅根适量煎水代茶饮服。 |
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