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来源: 美食中国
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白茅根 为禾本科白茅的根。全中国均有分布,喜阳耐旱,普遍野生于山坡路旁。夏季开花,嫩时小儿喜食之。花及根均供药用。秋采花,冬春挖根。
9 k7 U0 g1 Y6 y/ U3 R/ i ≮美食性昧 ≯# D6 _/ V) `' R! u* X8 M( x2 O
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甘、寒,无毒。
7 ^! S" \" W# A! l3 r ≮美食成分 ≯ + B, G4 D& H4 } q+ E7 D- `
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根状茎含芦竹素、豆淄醇、菜油淄醇、b-壳淄醇、白茅素、薏苡素和葡萄糖、果糖、木糖、蔗糖、构椽酸、草酸、苹果酸、钾盐等。
4 K8 a/ \" G+ i- u9 B ≮美食功效 ≯ * C. u1 d% n% \$ z7 S
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花:凉血止血。根:利小便。
. G& D' q& C; G( N8 z" \; W3 U 急性肾炎、肾盂炎、泌尿系感染:- y4 w$ t7 R" k
( S% N# }9 h; ^2 K0 o- d 鲜茅根120克,水煎服。
- t- D0 J/ G; ]) `# ]. G- f8 i 咯血、尿血:; t3 Z' d! { T) ?/ y
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白茅花30克,根90克,水煎服。
# h3 ]6 w) B# ?0 c: J0 g7 V 小儿麻疹:
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鲜茅根适量煎水代茶饮服。 |
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