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来源: 美食中国
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白茅根 为禾本科白茅的根。全中国均有分布,喜阳耐旱,普遍野生于山坡路旁。夏季开花,嫩时小儿喜食之。花及根均供药用。秋采花,冬春挖根。2 v0 {, T, g$ i. v" ^
≮美食性昧 ≯
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- O: M$ N3 c1 b0 V 甘、寒,无毒。6 H* e! j" \" r& h, A' {' q
≮美食成分 ≯ 3 c9 S) l) E/ _' d3 x$ r+ ~
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根状茎含芦竹素、豆淄醇、菜油淄醇、b-壳淄醇、白茅素、薏苡素和葡萄糖、果糖、木糖、蔗糖、构椽酸、草酸、苹果酸、钾盐等。
+ ]. o7 k& H0 \$ Y$ y" M ≮美食功效 ≯ ; _; {, B! ]# F( n9 S+ `) [: M
& C4 @4 z. x- X7 `( m7 @ 花:凉血止血。根:利小便。 L9 I+ J' Z! Q2 x9 |
急性肾炎、肾盂炎、泌尿系感染:! U3 o& [& R% g. ~/ a) _
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鲜茅根120克,水煎服。9 H4 q" S ^% u* s
咯血、尿血:
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7 [/ {$ |9 n' [ 白茅花30克,根90克,水煎服。1 A. |2 m! @' L! }8 m6 d$ j+ F/ a8 ~
小儿麻疹:
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. L# `5 l7 L z1 S1 f3 i 鲜茅根适量煎水代茶饮服。 |
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