姜皮

  來源: 美食中國

【別名】生薑皮
【來源】為姜科植物姜Zingiber officinale Rosc.的栓皮及附着的一部分表層。將生薑洗淨，浸於清水中過夜，用刀將深色的栓皮及附着的一部分皮層剝下，曬乾。
【功能主治】辛，微溫。
【用法用量】行氣消水。用於小便不利，水腫等症。
【注意】五分至一錢五分，煎服。 【摘錄】【全國中草藥匯編】