雪茶

  來源: 美食中國

【別名】太白茶、蛔樣地衣
【來源】地衣類地茶科地茶屬植物雪地茶Thamnolia vermicularis （Ach.） Asahina，以葉狀體入藥。四季可采，去雜質，曬乾。
【性味歸經】微苦，涼。
【功能主治】清熱，安神。用於中暑，心中煩熱，陰虛潮熱，肺熱咳嗽，神經衰弱，高血壓病。
【用法用量】3～4錢，水煎服或泡茶飲。
【摘錄】【全國中草藥彙編】 雪茶， 又稱『地雪茶』,有青雪茶(紅雪茶)、白雪茶兩種，藏語稱之爲『夏軟』或『崗jia』,納西話里叫做『閣楞』，意爲『岩石上的茶』,拉丁文爲【Thamnoia ver-micularis(Ach.)Asa-hina】。產於中國四川省(九寨溝，玉龍雪山、氂牛山、藥山),雲南省(德欽、中甸,麗江_玉龍雪山),陝西省(太白山)及青藏高原等海拔數千米的高山上，屬地衣類茶科植物。其葉狀似已加工過的茶葉，似銀絲通體潔白，故名雪茶。雪茶清純爽口，其味略苦而甘，是難得的保健飲品。取少許用開水泡飲，或加在茶葉里泡飲，有清熱生津，降壓提神之效用，雪茶氣味清香、苦而後甘，有清熱生津，清心除煩之功效，還具有穩定和降血壓的作用。