[中医养生] 酥炸槐花

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来源: 中医药报

　　主料鲜槐花400克。
　　配料脆炸粉，面粉，鸡蛋。
　　调料盐。
　　制作槐花摘去花蒂，洗净，放面糊中调匀，入温油炸酥即可。
　　养生功效清热止血，开胃明目。
　　小贴士槐花有清热、止血功用，治肠风便血、痔血、尿血、血淋、崩漏、衄血、赤白疾下、风热目赤、痈疽疮毒，并用于预防中风。