百合的药用价值

  来源: 美食中国

百合 有家种、野生，红花、白花等品种;性能大致相近，入药以野生、白花百合为佳。鳞茎并供食用。
* N, |$ m2 h1 ]/ m6 Q ≮美食性昧 ≯

甘、平，无毒。
+ [. f3 L& t* h2 Y ≮美食成分 ≯

百合鳞茎含蛋白质、脂肪、脱甲秋水仙碱，并富含淀粉及少量钙、磷、铁等。
≮美食功效 ≯
+ B6 G- d3 M: ?# p, d0 V# |5 G
2 h0 v5 m: ]; p% g  e/ @# v 补中益气，温肺止咳。干品作粉煮食有滋补营养之功，鲜品有镇静止咳作用。适用于体虚肺弱，慢性支气管炎，肺气肿，肺结核，咳嗽咯血等。亦用于急性热病后期，神志恍惚，以及妇女更年期神经官能症，癔病等。
肺病咳嗽咯血，或老人慢性支气笛炎伴有肺气肿：

' R% w% N# O6 q5 F9 L 鲜百合2~3个，洗净，捣汁，以温开水和服，一日2次。
( B) O! \0 I, Z8 S7 m6 U4 c 肺痈：

鲜白花百合30~60克，白酒(米酒、甜酒)适量，捣研绞汁一杯，温水和服。
4 }- }$ X8 n4 f0 q 疮痈红肿，无名肿毒：

1 y: k, f7 h7 } 鲜百合洗净加食盐少许，捣烂如糊，敷于患处，一日更换2次，以消退为度。
; P* [( V9 w0 A% w4 C  P# D2 ^5 S* @ 病后神经症，坐卧不安或妇女癔病 (软斯底里)：

百合7个，用水浸一夜，明旦更以泉水煮取一碗去渣，冲入生鸡蛋黄1个，每次服半碗，一日服2次。《金匮要略》
小儿头面湿疮，天疤疮等：
3 A0 \+ Y* R  k( w  X
' K5 a5 N& C; m  g: F( Q 干野百合研成细粉，以麻油或菜油调涂。
- M9 _. @; Z* I5 R& p! z6 w 神经衰弱，睡眠不宁，警惕易醒：

生百合2至90克，蜂蜜1至2匙，拌和蒸熟，临睡前适量食之 (注意不要吃太饱，同时应少吃晚饭)。
支气管扩张：
8 y$ q+ _  r" t
百合、白茂、百部、蛤粉等分，共研细末，水泛为丸，每日3次，每次3克，饭后服。