玉竹的药用价值

  来源: 美食中国

玉竹 属百合科植物。《神农本草经》列为上品之药。李时珍说:"其叶光莹像竹，其根长而多节，故有玉竹，地节诸名"。
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甘、平，无毒。
≮美食成分 ≯
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含生物硷，强心甙 (为铃兰甙 、铃兰苦甙等)，粘液质，经水解后产生果糖、葡萄糖及阿拉优质产品胶糖。此外还含有白屈菜酸，菠酸，维生素A类物质，并有显著的生物硷反应。
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玉竹的铃兰甙有强心作用，小剂量可使心搏增速和加强，大剂量则相反。玉竹煎剂对心脏和血管的作用，与文献报告中玉竹甙的作用相符合。
/ \- q! `/ C0 g6 j5 w ≮美食功效 ≯
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主治时疾寒热，内补不足，止消渴，润心肺。
风湿性心脏病：
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1 Z1 W5 @& p5 @5 T 玉竹、秦艽、当归各9克，甘草3克，水煎服。持续服用，可改善症状。
1 j; C) S. A9 @7 w$ i 白喉初愈，预防心肌炎及末梢神经麻痹：

. e& c) X/ h9 S1 w; N 玉竹、麦冬、百合、石斛各15克，连服一周。
心血管病，冠状动脉硬化性心脏病：

- a* V3 g% _0 [# d6 ^% S 每日用玉竹12克，水煎代茶频饮。
肺结核，低热不退，咳嗽：
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% l' |$ e6 [. B. d+ [, }( t1 X7 T 玉竹、地骨皮、草各12克甘草3克，水煎服。
热病后体虚不复，口燥咽干：

: [9 y% w5 F4 I 玉竹、麦冬、沙参、生地各12克，水煎服。